冰淇淋表面出现白霜：还能吃吗，还是该丢？
炎热的夏天，不少人会在冷冻室里囤上冰淇淋，吃起来更方便. 尤其是桶装冰淇淋，常见做法是直接开盖挖着吃，吃完再放回去. 但过几天再打开，表面可能结出一层厚厚的白霜，甚至能嚼到冰渣. 棒冰、甜筒等各类冰品也会遇到类似情况：拆开包装时发现结霜，或外形发生变化，并不罕见.
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暑期防食物中毒：处理生肉、生鸡蛋后这一步务必做到
暑期出游高峰已经到来. 本该尽情享受，但假期季同样是需要重点防范食物中毒的时段. 韩国食品药品安全处31日表示，近5年来，全部食物中毒发生案例中约26%(78起)在夏季假期的7—8月被报告. 若仅按患者人数计算，约占总体的31%. 该机构解释称，这一时期高温高湿，细菌性食物中毒病原更易繁殖.
常吃“这类食物”更显老？9种可能加速衰老的食物
同样的年龄，有的人看起来更年轻，也有人显得比实际年龄更大. 遗传因素会产生影响，但日常饮食偏好和生活习惯同样会左右皮肤与身体的衰老速度. 以下梳理9类日常不宜过量摄入、较具代表性的“显老”相关食物.
4种水果助力减脂排“毒”：葡萄、番茄、樱桃、蓝莓上榜
水果能提供天然糖分、维生素和矿物质，有助于缓解疲劳、保持精力. 尤其是一些水果水分、膳食纤维和抗氧化成分含量较高，可在日常饮食中帮助身体代谢废物排出. 此外，水果还能增强饱腹感、减少暴饮暴食，因此也常被纳入体重管理饮食.
糖尿病也能吃葡萄？适量摄入有助血糖管理的10个理由
一颗葡萄虽小，却富含多种对身体有益的营养素. 葡萄不仅有助于心脏健康，还能提供保护细胞的抗氧化剂. 本文综合美国健康与医疗媒体《Health》等资料，梳理当季葡萄对健康的益处. 体重管理=葡萄常被视为营养密度较高、热量相对较低的零食选择.
天热就靠冷冻食品当一餐？放进微波炉前先核对这一项
酷暑来袭，不少人不想在灶台前久站，便把冷冻食品当作一餐的“省事选项”. 冷冻米饭、饺子、披萨等用微波炉加热几分钟就能吃，确实方便. 但如果加热方式不当，也可能带来安全隐患. 想吃得更安心，放进微波炉前有几项关键检查不能省. 连包装一起加热.
把饼干换成每天吃“樱桃”，失眠夜里会出现哪些变化？
如果你每晚都难以入睡、辗转反侧，不妨先从晚间零食入手做调整. 酸甜的樱桃是一种天然含有褪黑素的水果，坚持食用有助于找回睡眠节律. 樱桃还含有花青素等抗氧化成分，适合在容易被暑热消耗体力的夏季补充. 下面梳理一下食用樱桃可能带来的益处.
“放进冰箱也变青了？”出现这些迹象的食物千万别入口
“唉，太可惜了. 这点程度也得吃啊 ”… 小时候，奶奶常常看到食物上长了点霉也照吃不误. 她不会给孙子吃，只自己吃. 放在现在，我一定会喊：“奶奶，别吃. ”那时我只觉得发霉是“脏”，却没想到它可能对健康造成致命伤害.
益生菌为什么吃了没效果？很多人都忽略了这个关键细节
最近，不少人把每天早晨补充益生菌当作固定习惯. 不过，也有人即便天天吃，仍感觉不到明显变化. 问题往往不在“吃没吃”，而在“怎么吃”：即便是同一种益生菌，服用时间不同、剂型不同，活着到达肠道的比例也可能不一样.
眼睛发涩、皮肤暗哑粗糙？7月正当季的《杏》为何值得多吃
提到夏天的水果，不少人首先想到西瓜或桃子. 但只在6~7月短暂上市的《杏》，同样是不该错过的当季选择. 杏酸甜开胃，果肉柔软、香气清雅，吃起来也相对没有负担. 尤其在夏季，强烈紫外线叠加空调环境，皮肤和眼睛更容易出现疲惫感.