吃沙拉为何体重不降反升？拖累减脂的往往是「加点」
开始减脂后，不少人会优先选择沙拉. 近来，在蔬菜基础上同时加入蛋白质和碳水化合物的“正餐型”菜单也很常见，例如三文鱼波奇饭、里科塔奶酪沙拉、全麦意面沙拉. 相比只吃蔬菜，这类搭配更容易带来饱腹感；但也有人发现，偏偏在吃了这类沙拉的当天，反而更想吃零食.
“糖摄入”的搜索结果
冷冻蓝莓更有营养？为何有时比鲜果更占优势
蓝莓富含抗氧化成分，不少人会长期坚持食用. 但在超市选购时，“买鲜蓝莓还是买冷冻的”常让人犯难. 近期，关于“冷冻蓝莓在部分营养成分上反而可能更有优势”的讨论增多，也带动了相关关注. 有专家指出，不能简单认定冷冻蓝莓就一定更健康.
腹吃苹果、蓝莓更养生？为什么不少人反而更容易饿
我坐在地铁站台的长椅上喝着苹果果昔. 到公司之前，早餐就算结束了. 胃里很轻松. 但离午饭时间还很远. 不到11点，我就总忍不住看表. 开会时也很难集中注意力. 我起身走去茶水间，随手拿了一块饼干，又接了一杯甜咖啡.
尹汝贞、保罗·麦卡特尼为何始终保持活跃？实现「健康老化」要做好这9件事
凭借奥斯卡最佳女配角奖受到广泛关注的尹汝贞（79）是实力派演员，也常被视为自然老化与持续参与社会活动的代表. 曾担任披头士共同主唱的保罗·麦卡特尼，即便已84岁，仍持续登台演出，至今已是第63个年头.
美国新版膳食指南鼓励多吃肉、多喝牛奶？为何引发健康争议
在上周发布的第128篇专栏（*）中，笔者曾指出：“将于2026年1月公布的《美国人膳食指南》（DGA，Dietary Guidelines for Americans）存在几处严重错误.
“这张脸才45岁？”成宥利晒餐盘：难怪被称“瓷肌”
女团Fin. K. L出身的演员成宥利（45）公开了自己的健康饮食习惯. 成宥利25日在个人社交媒体（SNS）上未配文字，仅上传了一张照片. 画面里是一桌看上去就很“健康”的餐食.
“面包实在戒不掉？”掌握4个吃法原则，尽量少长胖
对爱吃面包的人来说，“干脆彻底戒掉”并不算现实建议. 很多人早已把早餐吃吐司、下午喝咖啡配面包，当作固定日常. 真正需要盯紧的，与其说是面包本身，不如说是选什么面包、吃多少，以及和什么一起吃.
“吃没熟的青香蕉？”减脂期为何更建议少选黄香蕉
香蕉常被当作减脂零食，但成熟度不同，带来的餐后血糖反应和饱腹感也可能不一样。随着近来减脂与血糖管理话题升温，“相比黄香蕉，未成熟的青香蕉更合适”的说法也频频出现。 近日，Channel A《身神的诞生》公开了一项对比实验：分别在食用黄香蕉和...
新版《美国人膳食指南》：一边提倡多吃蛋白质，一边又要求少吃饱和脂肪？
2026年1月发布的《美国人膳食指南》(DGA, Dietary Guidelines for Americans)存在几处严重错误. 第一个错误，是鼓励每一餐都摄入动物性蛋白，并把蛋白质摄入置于饮食的最优先位置.
孕期补充高剂量维生素D，孩子10岁时记忆力更好？
一项研究显示，孕期补充高剂量维生素D的孕妇，其子女在10岁时的记忆力测试中得分更高. 不过，研究团队和多名专家强调，这一发现仍不足以改变对孕妇补充维生素D的现行推荐标准，解读时需保持谨慎.