情人节买“健康”黑巧克力——却曝“重金属”警报
情人节临近，巧克力销量急剧上升. 最近，消费者中越来越多的人选择赠送或食用被认为对健康有益的“黑巧克力”，而不是含糖量较高的牛奶巧克力. 然而，调查结果显示黑巧克力中检测出铅和镉等重金属，因此需要引起注意. 不过，因重金属的担忧并不需要完全停止食用巧克力.
“癌症研究”的搜索结果
富含优质脂肪坚果的功效：高脂血症与血糖会有何变化？
在用餐时也必须摄入脂肪. 这是身体的能量来源. 此时，最好摄入“好的脂肪”. 不是肉类脂肪等含有大量饱和脂肪，而是含有不饱和脂肪. 它抑制胆固醇和甘油三酯的增加，有助于预防心血管疾病. 还对抑制血糖急剧上升有贡献. 坚果、橄榄油、芝麻油、鱼油（鲭鱼）等中含有大量好的脂肪. 降低高脂血症患者的死亡风险. . .
破灭的维生素补充剂神话...“营养补充剂并没有营养”
富含维生素A前体的β-胡萝卜素（胡萝卜、菠菜等）和维生素E（坚果等）的摄入通过抗氧化作用降低癌症发生风险。 但以补充剂（药片）形式摄入时，可能会出现不同的结果。特别是在吸烟者中，服用β-胡萝卜素的组别中，肺癌发生率高出18%，这让全球震惊的...
“我不抽烟吗？”非吸烟者肺癌决定的‘这个’
如果曾患有慢性肺病，即使不吸烟，也需要小心肺癌，研究结果显示. 吸烟是导致肺癌的主要原因，但最近包括韩国在内的东亚地区，新出现的肺癌患者中超过一半被报告为非吸烟者. 因此，仅凭吸烟史来预测和预防肺癌的发病风险存在局限性.
血液中的DNA，揭示癌症的痕迹
“能否通过抽一次血同时早期发现多种癌症. ” 随着对快速发现多种癌症的诊断检测领域的关注增加，“全基因组测序（WGS·Whole Genome Sequencing）”与人工智能（AI）的结合被视为关键技术. 其原理很简单.
艾比尔生物，双抗体综述论文在国际学术期刊发表
艾比尔生物在当地时间6日宣布，关于下一代免疫抗癌双抗体“4-1BB”的综述论文已于11日发表在国际学术期刊 《单克隆抗体 》 的在线版上. mAbs是涉及抗体研究与开发领域的学术期刊.
1～3个月吃“这个”血管会变干净？急诊医学专家推荐的关键食物揭秘
国内急救医学科的专家公开了不靠药物恢复受损血管的方法. 在1月30日的YouTube频道'证市角度器TV'中，崔石教授出现在汝矣岛圣母医院急救医学科. 崔教授通过视频讲述了如何恢复因血压、血糖而受损的血管.
LigaChemBio，捷克索提奥生物科技获得里程碑
LigaChem生物科学（LigaChem Biosciences）于9日宣布，根据2021年与捷克索提奥生物科技（Sotio Biotech）签署的抗体-药物结合体（ADC）平台技术转让协议，将根据产品开发成功获得阶段性技术费（里程碑）.
减肥药的反转… 糖尿病足患者‘死亡边缘’被拯救？
作为减肥药备受瞩目的GLP-1类药物（如维戈比·奥泽匹克）研究结果显示可以降低糖尿病足患者的死亡风险. 法国蒙彼利埃大学的研究团队对13万3791名经历糖尿病足的患者进行了GLP-1类药物使用情况与健康结果的比较分析，结果显示了这一点.
维生素如果好好补充就能预防癌症...但经过六年多的实验发现
活性氧（ROS，反应性氧种）是一种有毒物质. 汽车利用汽油和氧气在发动机中获取动力，我们的身体则利用葡萄糖和氧气在细胞线粒体中产生能量. 在这个过程中，汽车会产生废气，而人体则会产生活性氧. 因此，只要人活着，就无法避免活性氧的产生.