BTS成员V做意面会加“蚝油酱油”？痛风人群需注意
防弹少年团（BTS）成员V公开了自己独家的蒜香橄榄油意面食谱. 29日，V作为嘉宾出演了YouTube频道「妖精在亨」. 主持人郑在亨问他此前出演综艺节目《瑞镇家》时是不是很辛苦，V说：“感觉不是在拍摄，而是真的去打工了. 因为没有餐厅工作的经验，所以像是一路碰壁学过来的.
“胰岛素”的搜索结果
红薯和牛奶同吃会消化不良？到底是什么搭配？
四季都适合的营养小吃红薯，是膳食纤维的“宝库”，并且富含抗氧化成分β-胡萝卜素的“超级食物”. 然而，红薯特有的淀粉结构与糖分一旦与某些食材相遇，就可能引起严重的消化不良. 尤其是胃较弱的人，更应了解哪些“食物组合”需要避开.
三千堂制药签署口服减肥与糖尿病药物美国独家销售协议
三千堂制药与一家美国企业就口服司美格鲁肽（Rybelsus®/Wegovy口服制剂相关产品）签署对外许可（License-out）协议。 据30日电子公示系统披露，三千堂制药与美国合作伙伴签订合同，里程碑款（分阶段技术许可费）最高可达1亿美...
维戈比、盟沃扎：能否成为开启防癌之门的钥匙？
全球肥胖领域专家提议启动大规模长期随访研究，旨在验证使用肥胖治疗药物是否能有效降低癌症发生率. 肥胖会提高体内慢性炎症指标，并导致激素失衡. 因此，肥胖已被认为与至少13种癌症的发生直接相关.
“太容易掉进甜食陷阱，差点出大事”SHINee 温流：只想吃甜的，怎么了？
男子组合SHINee的温流公开了对“甜食成瘾风险”的担忧. 1月24日，SHINee温流在YouTube频道“淘气F5”的“德饭店”栏目中出镜，与东方神起的崔昌民交流.
吃下去就无法回头：每天三餐怎么选，决定你的健康走向
现代医学正以分子层面的精细视角，揭示餐后在人体内发生的代谢过程. 食物经口进入胃与肠道被消化，营养素被血管吸收后，或转化为细胞能量，或以脂肪形式储存. 在这一过程中，胰岛素与胰高血糖素等激素发挥作用，同时由脂肪酸生成多种信号分子.
不懂就吃亏：杏仁 vs 核桃，哪个更好？
对身体有益的坚果，难道都只有同样的营养成分吗. 如果要问“坚果里到底哪种更好”，该怎么选. 尤其是杏仁和核桃这两种代表性坚果，虽然都被认为对身体有益，但在营养构成和效果上确实有差别.
韩国年轻人结直肠癌为何高发？“优质蛋白”可能带来的反作用
“得吃肉才有力气. ”从这句话也能看出，韩国人对肉类的偏爱格外突出. 自2000年代以来，韩国人的肉类消费量持续上升；相反，大米消费量却在快速下降. 2020年，韩国人均一年摄入的肉类（牛肉·猪肉·鸡肉）为53. 7㎏，已接近大米消费量57.
“最容易让人发胖的坏习惯”……中医师点名警告的3件事是什么？
想把体重管理做好，关键在于建立健康的生活方式. 日常坚持良好习惯，即使不必刻意挨饿，也有助于维持理想体型. 相反，一些看似不起眼的日常行为，可能会让人逐渐变成“易胖体质”. 那么，究竟哪些习惯会阻碍减重.
血糖峰值与腹部脂肪有什么关系？
肥胖研究者们倾向于关注过度脂肪积累，而不仅仅是体重过重. 特别是对内脏脂肪（腹部脂肪）的增加感到担忧. 当炎症同时发生，或者脂肪在肝脏、心脏肌肉、胰腺、血管等几乎不应有脂肪的器官中大量积累时，可能会导致健康恶化.