苹果别急着削皮：这7种果蔬带皮吃，能摄入更多营养
很多人吃苹果等水果时，习惯先削皮. 但削皮的同时，膳食纤维等有益健康的营养成分也会随之流失. 美国生活方式媒体《玛莎·斯图尔特（Martha Stewart）》近日援引营养专家的建议，介绍了7种适合不削皮食用的水果和蔬菜. 果蔬的皮为何有益健康.
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一个晨间习惯有助延缓衰老：空腹时吃什么？
衰老无法阻止，但可以延缓. 这正是健康老龄化受到重视的原因. 如今，世界各国仍在开展各种延缓衰老的研究. 健康老龄化固然与基因有关，但饮食和运动等生活习惯也很重要. 即使经常吃好东西，如果整天躺在家里，身体也会更快衰弱，甚至可能危及健康和生命. 开启一天的晨间习惯尤为重要. 你是怎样度过早晨的.
“夫妻俩都得了癌症”：男女癌症发病首位分别是什么？饮食习惯影响也很大
“夫妻俩几乎同时成了癌症患者. 最小的孩子还很小……妻子总是忍不住流泪. ” 夫妻同时患癌的情形并不常见，却足以让人震惊. 癌症并非传染病，为何会在同一家庭里“撞上”. 近期在韩国，夫妻癌症患者数量呈增加趋势.
对健康至关重要的‘这种营养补充剂’……过量食用可能对心脏、肺、肾造成毒害？
自然食物中的营养素即使多吃也不会产生严重副作用. 当然，由于会对血糖和血管产生一定影响，因此应避免暴饮暴食. 然而，工厂生产的营养补充剂的摄入则需要格外小心. 过量食用可能对肾脏、心脏等主要器官产生不良影响. 维生素D和钙补充剂也需谨慎.
高脂血症、高血压不可小觑，“血管会受损”……饭后血糖飙升的变化是什么？
如果有高血压或高脂血症，糖尿病的发生并不少见. 这是因为这些疾病的共同原因是超重-肥胖、不良生活习惯和基因等. 如果轻视这些慢性疾病，绝对不行. 它们会逐渐损害血管，引发心脏病、中风（脑梗塞·脑出血）、肾病等.
“牛肉，每天吃一份也安全”...‘这种食物’一起过量摄入不可
过量摄入红肉（赤色肉类）对血糖管理不利. 如果担心血糖的前糖尿病阶段的人，更应该警惕与牛肉一起食用的某些食物和饮料. 最近的研究结果显示，前糖尿病阶段的成年人即使每天摄入170~200克牛肉，短期内血糖和胰岛素水平也没有出现大问题.
吃完饭后吃了3个糕点…血糖飙升，体重有变化吗？
最近，很多人都在努力管理血糖. 饮食习惯的调整和运动是基础. 即使是健康的人，如果注意血糖，也能减肥. 因为血糖经常飙升（Spike）会导致身体堆积脂肪. 即使得了糖尿病，也不需要严格限制饮食. 面包、糕点也可以吃. 只是碳水化合物不能吃得太多.
车艺莲公开减脂食谱：“朱相昱连续吃了4个月的就是这份”
演员车艺莲公开了丈夫朱相昱拍戏期间实际吃过的减脂餐. 15日，车艺莲在自己的YouTube频道发布了题为《好吃又能瘦：车艺莲的3款超简单减脂食谱》的视频. 她当天展示的菜品包括卷心菜薄饼披萨、希腊酸奶碗和鸡胸肉沙拉.
同样的食物，独自吃还是结伴吃，哪种方式更有利于控制血糖？
即使吃的是同样的食物，与谁一起吃，身体的反应也可能不同. 独自安静地吃一顿饭，与边和家人、朋友聊天边吃饭，从进食速度到菜品搭配都可能有所差异. 那么，需要管理血糖时，独自吃饭和结伴吃饭，哪种方式更有利.
空腹吃什么会影响血糖和体重？含糖饮料、面食要注意
管理健康并不容易，尤其是需要克制自己不吃想吃的东西时. 如今，体重增加和患糖尿病的人明显增多. 心脏病、脑卒中（脑梗死、脑出血）等血管疾病也呈快速增长趋势. 这些疾病可能危及生命，并留下残疾. 饮食习惯仍是最重要的因素，运动次之.