Ăn thêm thịt và sữa?: Vì sao hướng dẫn mới của Mỹ lại nguy hiểm
Trong bài viết số 128 tuần trước(*), tôi đã chỉ ra rằng “Hướng dẫn chế độ ăn cho người Mỹ (DGA, Dietary Guidelines for Americans) công bố vào tháng...
Kết quả tìm kiếm "tiêu thụ thịt"
Bảo ăn thêm protein nhưng lại muốn giảm chất béo bão hòa?
Hướng dẫn chế độ ăn cho người Mỹ (DGA, Dietary Guidelines for Americans) công bố tháng 01-2026 có một số sai sót nghiêm trọng.
Xác suất người ngoài hành tinh tồn tại gần như bằng 0... SF phản chiếu “điều này” của con người?
“Disclosure Day”, tác phẩm do Steven Spielberg đồng biên kịch và trực tiếp đạo diễn, đặt tiền đề rằng người ngoài hành...
"Giấm mang tính kiềm" là sai: Cơ thể bị nhiễm kiềm cũng rất nguy hiểm
Khoa học phát triển bằng cách phá vỡ trực giác của con người. Quan niệm rằng vật nặng rơi nhanh hơn vật nhẹ đã được...
Ung thư tuyến tụy, ung thư đại trực tràng, ung thư tuyến tiền liệt gần đây tăng vọt… rốt cuộc là do “thực phẩm này” sao?
Gần đây tại Hàn Quốc, ung thư đại trực tràng, ung thư tuyến tụy và ung thư tuyến tiền liệt đang gia tăng mạnh.
Họ đặt lợi ích của ngành công nghiệp thực phẩm lên trên sức khỏe con người
Hướng dẫn Chế độ ăn cho Người Mỹ (DGA, Dietary Guidelines for Americans) được phát hành 5 năm một lần kể từ năm 1980 và...
Vòng 3 của phụ nữ trung niên giúp ngăn ngừa tư thế khom lưng: Thói quen sinh hoạt nào tồi tệ nhất là gì?
Nếu cơ mông săn chắc, khi về già có thể “cứu mạng”. Dù cách nói này hơi cường điệu, nhưng hàm ý là vai trò của cơ mông...
Lý do ung thư tuyến tụy ngày càng gia tăng: Do đường huyết và sự thay đổi thói quen ăn uống?
Khi mắc đái tháo đường, chức năng tiết insulin của tuyến tụy - cơ quan điều hòa đường huyết - đã suy giảm đáng kể.
"Gen trường thọ" thể hiện ở đâu trên bàn ăn: Ăn ít đồ mặn và ăn nhiều thứ này
Khảo sát cho thấy con cái của những người sống thọ trên 100 tuổi có điểm chung là ăn nhiều “cá”.
Bơ được tạo ra từ “Butter Run” liệu có nên ăn hết không: Lượng bơ phù hợp mỗi ngày là bao nhiêu?
Món tráng miệng làm từ bơ như “bánh gạo bơ”, trào lưu “Butter Run” – vừa chạy vừa làm bơ, hay thói quen ăn một thìa bơ...