Ngôn ngữ cũng tạo ra vị giác?: Ở phương Tây, nơi trước đây chỉ biết ngọt, mặn, chua và đắng
Chủ đề hôm nay là cuộc tranh luận gay gắt kéo dài nhiều năm về “umami”. Lấy trà Gyokuro làm chất liệu, bài viết tập trung vào chính từ vựng “umami”...
Kết quả tìm kiếm "phân loại thực vật"
Tận dụng gan để hồi sinh các tế bào miễn dịch lão hóa: những thay đổi đáng kinh ngạc
Giống như da nhăn nheo hay lưng còng theo tuổi tác, các tế bào trong cơ thể chúng ta cũng lão hóa. Đặc biệt, khi các tế bào T đảm nhiệm chức năng...
“Loại bỏ 65% protein gây sa sút trí tuệ mà không cần thuốc”: Siêu âm có thể trở thành hy vọng mới?
Một nhóm nghiên cứu trong nước đã thành công trong việc loại bỏ tác nhân gây bệnh Alzheimer bằng cách ứng dụng siêu âm.
“Tại sao lại ngon như vậy?” Im Seong-geun nấu ‘mì này’ gây sốt… Có tốt cho sức khỏe không
Chương trình thực tế trên Netflix ‘Đầu bếp đen trắng’ có sự tham gia của Im Seong-geun, một người không có việc làm,...
“Ăn thịt thì tập thể dục tốt hơn”…Kết quả nghiên cứu thực tế có như vậy không?
Thông thường, việc ăn chay được cho là thiếu hụt một số chất dinh dưỡng như protein, vitamin D, vì vậy "khả năng thể...
Mở ra con đường có thể chữa khỏi bệnh Alzheimer thay vì chỉ phòng ngừa
Nhờ vào nghiên cứu tích cực về bệnh Alzheimer, đã có một số tiến bộ trong việc phòng ngừa và làm chậm tiến trình của...
Đầu óc học tập hơn là đầu óc làm việc, cần phát triển 'cảm giác' để trở thành người làm việc giỏi
De Beers nổi tiếng với câu slogan 'Kim cương là vĩnh cửu'. Tập đoàn khai thác mỏ khổng lồ điều hành công ty này là...
Những món ăn nên tránh trong năm mới?...“Do nước dùng mặn, làm hỏng mạch máu”
Các nhân viên văn phòng hàng ngày đều phải suy nghĩ. Dù có vẻ nhỏ nhặt nhưng việc chọn bữa trưa có ảnh hưởng lớn đến...
Những đấu sĩ giác đấu La Mã hùng mạnh không hề ăn thứ mà chúng ta vẫn tưởng
Huyền thoại rằng phải ăn thịt mới có sức đã bị bác bỏ ngay từ thời Đấu trường Colosseum.
“Dù lạnh cũng không bỏ cuộc”… Leo núi mùa đông, lý do phải mang ‘điều này’
Hít thở không khí lạnh khi leo núi mùa đông một cách kỳ lạ thu hút con người. Khi hơi thở trở nên dồn dập, đầu óc trở...