「甘い秋の梨、食後にぺろり？」血糖値を管理しているなら「食べる量」に注意
秋が深まると、甘くシャキシャキとした梨が旬を迎えます. みずみずしい果汁と豊かな甘みがあり、食後のデザートや間食にぴったりです. 梨は水分が豊富なだけでなく、食物繊維やカリウム、ポリフェノールなど、健康に役立つ成分も含んでいます. 秋の梨の栄養面での特徴や健康への働き、おいしい食べ方を紹介します.
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「同じものを食べているのに、なぜ？」一人で食べるか、誰かと食べるか――血糖値が上がりにくいのは
同じものを食べても、誰と食べるかによって体の反応は変わることがあります. 一人で静かに食べる食事と、家族や友人と会話をしながら食べる食事では、食べる速さや献立の組み合わせなどにも違いが生じます. では、血糖値を管理したい場合、一人で食べるのと誰かと食べるのでは、どちらがよいのでしょうか.
空腹時に食べるものが血糖値と体重を大きく左右…避けたいものは？
健康管理はなかなか大変です. 特に、食べたいものを我慢するのはつらいもの. 近ごろは、体重が増えたり、糖尿病になったりする人が大幅に増えています. 心臓病や脳卒中（脳梗塞・脳出血）などの血管の病気も急増傾向にあります.
65歳超でも血糖管理が改善 1型糖尿病、年齢だけで判断できない理由
糖尿病は、1型と2型で発症の仕組みが異なります. 1型は免疫系がインスリンを作る膵臓の細胞を攻撃し、インスリンがほとんど分泌されなくなります. 一方、2型はインスリンが体内で十分に作用しない、または分泌量が減ることで発症します.
膵臓がんの発見が遅れやすい理由 食事との関係が強まる背景
血液検査1回で膵臓がんを診断できたら、どれほどよいでしょうか. しかし現実は厳しい状況です. 膵臓がんの早期発見に向け、現在も世界各国で多くの医師や科学者が研究を続けています. 糖尿病との関連を示す研究結果も相次いでいます.
「私が糖尿病予備群？」…冷蔵庫からまず外したい食品5つ
健康診断で糖尿病予備群と判定される人が増えています. 文字通り、正常と糖尿病の間に位置する状態です. 「注意段階」と受け止めながらも、深刻に考えない人は少なくありません. ですが、人生の中でも最も重要な時期と言ってよいでしょう.
血糖が気になるときのサツマイモ・栗カボチャ・ジャガイモ、選び方は
血糖管理が必要なとき、サツマイモと栗カボチャ、ジャガイモのうち、どれを食べるのがより良いのでしょうか. 3つはいずれも食物繊維や各種栄養素が豊富ですが、炭水化物の含有量や摂取量によって、血糖への影響は変わり得ます.
食事代わりの「ミルクティー」で血糖値が乱高下？ 意外な落とし穴
相次いで国内市場に進出したティー（TEA）ブランドの店舗前には行列ができ、SNSにはタピオカ・チーズフォーム・果物などをのせた華やかなミルクティーの「認証写真」があふれています.
「小麦粉よりはまし？」パン店で選ぶ「このパン」、血糖負担は軽くなるのか
パン店の陳列棚でクリームパンやコロッケパンの代わりに米カステラ（米カステラ）を選ぶと、少しは健康的な選択をしたように感じる人もいるでしょう. 「国産米」「米粉で作った」といった表示も、そうした印象を後押しします.
［独自］糖尿病のない84歳の母の薬袋に「血糖降下薬」 看護師が調剤ミス発見
「常識的に、薬局で3カ月分の薬がすべて正確に調剤されているかを一つ一つ確認する人がどこにいるんですか。普通は信じて飲みますよね。夜の当直勤務をしていた看護師がミスを見つけていなかったら…本当に、考えるだけでもぞっとします」...