107歳のイ・サムチュさん「10kgの米もひょいと」…医師も驚いた『この習慣』とは？
107歳の女性が10kgの米袋を軽々と持ち上げて歩く様子が、番組を通じて公開された。最近、MBN『オムジの帝王』に出演したイ・サムチュさんは、高齢にもかかわらず安定した身体機能を見せた。番組では、中央市場で10kgの米袋を自ら持ち上げて運ぶ姿が紹介され、階段の上り下りや日常動作をためらいなく続ける場...
「菜食中心の食事」の検索結果
人類はいつから肉を食べ始めたのか…氷河期が変えた古い食卓
地球は約46億年前に誕生しました. 人類学によると、約6000万年前、初期の霊長類（霊長類（Primates）は、比較的大きな脳を持ち、サルや類人猿、人類を含む哺乳類のグループです. ）がアフリカに生息していました.
肉と牛乳をもっと食べるべきる？…米国の新ガイドラインが危うい理由
先週の第128回コラム（*）で、2026年1月に公表された「米国人のための食事指針」（DGA, Dietary Guidelines for Americans）には、深刻な誤りがいくつもあると指摘しました.
「痩せたと思ったのに」…それが『目くらまし』で、私たちの『勘違い』だとしたら？
現在、韓国で最も人気のあるダイエットである「低糖質・高脂質」は、開始後1～2週間で体重が2～3kgほど簡単に落ちるため、多くの人が非常に満足する. しかし、ここには、あまり語られない“からくり”がある.
高血圧を放置すると全身に病気が発生する : 最適な食習慣は？
高血圧の診断を受けると「なぜ私が. 」と疑問を抱く人もいます. 医者が血圧の薬を服用するよう勧めても、飲まない人もいます. 食事の管理や運動などの生活習慣で乗り越えようとします. 高血圧自体は死亡原因ではありません.
「1日1～3杯の緑茶、筋肉の減少も防ぐ」…ただし、‘こうやって’飲むべきだ？
お茶の中でも緑茶の摂取が心血管の健康改善や代謝機能の向上、慢性疾患リスクの低下、脳の保護、筋肉の減少抑制など全身の健康と長寿に幅広い利点を提供するという総合研究結果が発表されました.
「お酒も肉も食べないのに、なぜ脂肪肝？」... 植物性食事で見逃した「この習慣」のせい、何なのか？
50代の会社員Aさんはお酒も飲まず、肉の摂取も最小限に抑え、植物性中心の食事を管理してきました. 健康には自信がありましたが、最近の健康診断で思いがけない「脂肪肝」の診断を受けました. 「お酒も肉も食べないのに、なぜ.
100歳まで生きたいなら菜食を避けろ？…「肉を食べる人が長生きする」
「菜食が健康的に長生きするのに良い」という認識があるが、100歳長寿の解答が必ずしも皿に盛られた野菜にあるわけではないという研究結果が出た. 肉をあまり食べず菜食をしていた高齢者が、逆に100歳まで生きる確率が低かったという.
屈強なローマの剣闘士は、私たちが想像していた「それ」を食べていなかった
「肉を食べなければ力が出ない」という神話は、コロッセオの時代にすでに反証されていました。2001年にアカデミー賞で作品賞・主演男優賞を含む5部門を受賞した名作映画『グラディエーター』の描写のように、古代ローマの剣闘士は厳格な訓練と十分な栄養...
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