ホウレンソウ・アーモンドの「シュウ酸」、炎症性腸疾患患者の腸で蓄積
ホウレンソウやアーモンドなど、健康的な食品として親しまれてきた食材に含まれる天然成分が、腸の炎症を悪化させ得る――そんな研究結果が示されました。米ノースカロライナ大学の研究チームは、国際学術誌〈細胞および分子消化器・肝臓学〉に最近発表した論文で、ホウレンソウ、ビーツ、アーモンド、ココアなどに含まれる...
「腸内微生物」の検索結果
関節炎薬は同じでも効き目に差 「自分のせい」ではなかった
同じ内服薬を使っているのに、改善する人と、なかなか改善しない人がいるのはなぜか. 関節リウマチやループスなどの自己免疫疾患では、生物学的製剤や標的治療薬といった新しい治療薬が相次いで登場している. それでも、薬を切り替えながら複数試しても症状が落ち着かない患者は、いまも少なくありません.
人体マイクロバイオーム研究、細菌・ウイルスに加え真菌も標準化
私たちの体内にいるのは細菌だけではありません. 皮膚や腸、口腔、呼吸器などには、ウイルスやカビ・酵母などの真菌も共存しています. これまで細菌とウイルスに重点を置いてきた国家マイクロバイオーム研究の標準が、真菌にも広がります.
「ダイエットや腸の健康に良い」話題の食材「ウベ」は本当に効くのか
鮮やかな紫色で目を引く「ウベ」が、最近、飲食業界で新たなトレンドになっている. 甘くクリーミーな風味に加え、植物性食品という点も受け、ドリンクやベーカリー、デザートなど幅広い商品に使われている.
サプリは欠かさず飲んでいたのに…「かえって体調が悪化」 朝の空腹時に抜けていた“これ”が原因？
忙しい朝、朝食を取らず、サプリメントだけで済ませる人もいます. ビタミンやオメガ3、乳酸菌はもちろん、たんぱく質補助食品まで摂って1日を始めるケースもあります. 時間がなくても健康は守りたい――そんな思いから、サプリメントに頼りがちになります.
殺菌サービス後も「またカビ？」 製氷機能付き浄水器の衛生問題が繰り返される理由
製氷機能付き浄水器を設置した家庭で、不安が広がっています. 定期的にメンテナンスサービスを受けてきたにもかかわらず、内部にカビのように見える汚れがあったという投稿が、消費者から相次いでいるためです.
「乳酸菌が効かない」原因はここに…見落としがちなポイントとは
最近は、朝いちばんに乳酸菌を欠かさず摂る人が増えています. ところが、毎日飲んでいるのに目立った変化を感じないケースも少なくありません. 同じ乳酸菌でも、摂るタイミングや剤形によって、腸まで生きて届く割合が変わり得るためです.
「脂肪肝改善の手がかりは腸に？ 食物繊維成分の意外な可能性」
肝臓の健康を気にする人が増えている. 脂肪肝は、肝臓に蓄積した脂肪の重さが肝臓全体の重さの5%を超える状態を指す. 一般に、酒を多く飲んで起こる病気というイメージがある. しかし、酒を口にしない人でも脂肪肝になることがある.
食品ラベルのカロリーは信用できるか 体が吸収する「実質カロリー」は別にある
同じカロリーでも、菓子やチョコレートなどの加工食品を食べると太りやすい――. こうした話を耳にする機会は多いでしょう. 食品表示のカロリーが、実際に体が吸収するエネルギー量と一致しない可能性を示す研究結果が示されました.
カフカから本の虫まで…小さく取るに足らないように見えた彼が残した「これ」とは？
フランツ・カフカの小説『変身』（Die Verwandlung）の冒頭の一文は、冷たく断固としている。 「グレゴール・ザムザ（Gregor Samsa）は、ある朝、不安な夢から目覚めたとき、自分がベッドの上で巨大な虫に変わっているのを発見し...