苦味のある食品の発見: 運動と同じくらい脳を活性化する
ココア、ベリー類、茶、ワインなどに含まれる苦味成分が運動と同様の方法で脳を刺激できるという動物実験の研究結果が発表されました。 最近、⟪現代食品科学研究(Current Research in Food Science)⟫に発表された日本の芝浦工業大学の大阪部直美教授チームの研究結果によると、特定の...
「感覚栄養学」の検索結果
運動は必要と分かっていても…痛くて歩けないなら「原因」から
日本の整形外科領域では、骨・関節・筋肉・神経の衰えによって移動能力が低下した状態を「ロコモティブシンドローム」と定義し、フレイルや要介護のリスクを見通す健康指標として活用しています。コメディドットコムは専門家の協力を得て、靴下を履く、階段を上る、横断歩道を渡るといった日常生活で先に表れやすい体のサイ...
「1人たりとも諦めない」――患者の人生を立て直す『午前8時の奇跡』
毎週水曜日と金曜日. 釜山広域市南区の国連記念公園近くにあるパークサイドリハビリテーション医学病院（院長パク・インソン）は、この日だけ1日の始まりを1時間早めます. 通常の勤務は午前9時からですが、水曜と金曜は午前8時に病院が動き出します.
長時間座っても、立ちっぱなしでも腰に負担…「S字カーブ」を守るコツ
腰が重だるい. 立ち上がってもすっきりしない. もう一度座っても楽にならない. 会社員はモニターの前で長時間座り、学生は机に向かって長く過ごす. スーパーのレジ係、教員、百貨店勤務者のように、1日中立っている人も少なくない.
「酢はアルカリ性」ではない…体がアルカリ性になっても危険
科学は、人間の直感を打ち破りながら発展してきました. 重い物体が軽い物体より速く落ちるという考えは、ガリレオによって正されました. 常に一定の速度で流れると考えられていた時間には、アインシュタインが相対性を与えました.
急に老け込んだ親…年齢のせいではなく「フレイル」のサイン？
「退院はしたのに、以前のようではないんです. 見た目でも違いが分かります. 」 両親が肺炎や骨折、手術で数日入院し、自宅に戻ってからのことだ. 食欲が落ち、歩く速度が遅くなる.
深夜のゲームならやっぱり…「これ」を飲むのが一番いい？
ゲームを長時間楽しむとき、コーヒーやエナジードリンクをたくさん飲む人がいる. しかし、こうしたカフェイン飲料を多く摂るのは健康にあまり良くない. では、水と炭酸水のどちらを飲むのがよいのだろうか.
オールデイプロジェクトのアニ、エナジードリンクを飲みながら勉強中…カフェインがこんなに多いの？
混成グループオールデイプロジェクトのアニ（ムン・ソユン、24）が復学後の日常を公開した。 アニは先日14日、自身のソーシャルメディア（SNS）に「another day in nyc」（ニューヨークでのもう一日）という文章と共に動画を投稿し...
「ビタミンB6、注意が必要」薬剤師の警告、なぜ？
多くの人が毎日1種類以上の栄養剤を摂取している. 栄養剤は正しく摂取すれば、忙しい日常の中で不足しがちな栄養を補うことができるため、有用である. しかし、栄養剤の効能を過信したり、乱用したりすると、逆に毒になる可能性がある.
新年、どれくらい歩くべきか？...「1日1万歩、害のある人が多い」
新年にはどれくらい歩くのが良いのだろうか. 1日1万歩の歩行を健康のルールのように考える人が多い. しかし、これは十分な医学的根拠がない企業のマーケティングの産物である.
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