アプティス、米特許審判で勝訴 AbClick中核特許を維持
抗体薬物複合体（ADC）新薬開発企業のアプティスは14日、日本の味の素（Ajinomoto）が米国特許審判部（PTAB）に申し立てた特許無効審判（IPR）で勝訴したと発表しました。 今回の審判は、味の素がアプティスのADCプラットフォーム技術「AbClick（AbClick）」に関する米国特許の有効...
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ハ・ジウォン「キムチも水で洗って食べた」…味付けを控え、主食代わりに食べていたものは？
俳優のハ・ジウォンが、汁物や味付けまで調整していたダイエットの秘訣を明かしました. ハ・ジウォンは、最近公開されたYouTubeチャンネル「26学番ジウォンです」で、大学の先輩に誘われてワインバーのアルバイトをしました.
キム・ヘス、夜間ラン後に「即席ラーメン」 太りにくく食べるコツは
俳優のキム・ヘスが、夜の街でランニングを楽しんだ後、漢江ラーメンを味わう日常をSNSで公開した. キム・ヘスは最近、自身のSNSに、動きやすいトレーニングウエア姿で走る様子を収めた写真を複数枚投稿した.
創立80年の韓国「醬（ジャン）の味」 世界の美食界が注目する背景
韓国の食卓に欠かせない醤油、味噌、コチュジャン. 長年、あまりに身近だった「醬（ジャン）」が、いま世界の美食界の関心を集めています. 世界的なシェフが韓国を訪れ、醬を直接味わい、自身の料理に取り入れる方法を探る動きも出ています.
シャキシャキ「この常備菜」が食べ頃 腸・血圧にうれしい根菜は？
9月に入るとレンコンの収穫が始まります. ハスの地下茎であるレンコンは、秋から冬にかけて味わいたい食材です. 中でも、しょうゆで煮含めたレンコンの煮物は、家庭の食卓に頻繁に登場するおなじみの常備菜です.
「だから痩せている」…45歳ユン・ヘジンの“毎日ごはん”とは
バレリーナ出身のユン・ヘジン（45）が、日々の体調管理に役立てている食事内容を公開しました. ユン・ヘジンは最近、自身のソーシャルメディア（SNS）に「最近、毎日食べたもの」と書き込み、食事の写真を投稿しました.
「ハンドルを手放して、ようやく見えた」…アマルフィが教えてくれた「黄色い」ウェルビーイング
「アマルフィ海岸道路はくねくねしているうえに混雑していて、並の腕前では運転が難しいんです。うちのバスのパスクエラみたいに卓越した技術を持つ運転手だけが耐えられます。彼はここで、たった12人しか殺していませんからね」...
アイスクリームに白い霜…食べても大丈夫？ 捨てるべきサインは
暑い夏の日、冷凍庫にアイスクリームをたっぷり入れておくと気持ちまで心強くなります. 特にカップ入りのアイスクリームは、容器ごと持ってスプーンですくって食べ、また戻しておくことが少なくありません.
「ダイエット向きのおやつ」のはずが…中年太りを招きやすい食品
ダイエットを始めると、まず菓子の代わりになる間食を探しがちです。野菜チップスやポン菓子は、一般的な菓子より健康的に見える食品です。野菜や全粒穀物を原材料に使う利点がある一方で、加工工程や実際の摂取量によっては、ダイエット向きの間食として期待...
済州暮らしのユリが夢中の「この食材」…「太りにくく、血糖値の上昇を緩やかに」
グループ・少女時代のメンバーで俳優のユリ（36）が、健康的な食生活を披露しました. ユリは、最近放送されたMBC「私は一人で暮らす」で、済州暮らし3年目の日常を公開しました.