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「牛乳より多い?」食卓の定番おかずに意外なカルシウム量

「牛乳より多い?」食卓の定番おかずに意外なカルシウム量

カルシウムは骨や歯をつくるだけでなく、筋肉の収縮と弛緩、神経機能にも関与する必須栄養素です. カルシウムは尿などを通じて継続的に体外へ排出されるため、食品から継続して摂取する必要があります. カルシウム摂取が長期間不足すると、骨に蓄えられたカルシウムが抜け出して骨が弱くなり、骨折リスクも高まります.
体重は落ちるがリバウンドも? ウゴービ・マンジャロ使用時に押さえたいポイント

体重は落ちるがリバウンドも? ウゴービ・マンジャロ使用時に押さえたいポイント

肥満治療薬のウゴービとマンジャロは食欲を抑え、満腹感を長く保ちます. 少量でも満腹になりやすいため、自然と1日の摂取カロリーが減り、体重がどんどん落ちるケースも少なくありません. 問題は、体重が減るときに脂肪だけが選択的に減るわけではない点です. 筋肉量も同時に減少する可能性があります.
「4kg増えた」ヤノ・シホ、急増急減のコツは?…意外な「だし」の正体はトマト

「4kg増えた」ヤノ・シホ、急増急減のコツは?…意外な「だし」の正体はトマト

格闘家のチュ・ソンフン氏の妻で、日本のトップモデル、ヤノ・シホ(50)が、急増急減のレシピを公開した. ヤノ・シホは9日放送のKBS2「新商品発売 ペンストラン」に出演し、「最近4kgも増えた」と語った.
食後の血糖スパイクが続くと太りやすい? 脂質異常症リスクが高まる理由

食後の血糖スパイクが続くと太りやすい? 脂質異常症リスクが高まる理由

健康診断の結果を見て、思わず驚くことがあります. 糖尿病、脂質異常症、高血圧のうち2つ以上が同時にあるというのです. 心臓病や脳血管疾患につながり得る危険因子を複数抱えている状態で、注意が必要です. なぜこうしたことが起きるのでしょうか.
「低糖質ソースなら好きなだけ?」 太りにくくする3つの原則

「低糖質ソースなら好きなだけ?」 太りにくくする3つの原則

ダイエットを始めると、ご飯やパン、間食は減らす一方で、ソースはあまり気にしないことがあります。特に低糖質ケチャップや低糖質チリソース、無糖バーベキューソース、低糖質ドレッシングのように「低糖質」「無糖」と書かれた商品は、一般のソースより軽い...
「ダイエット・血糖管理に良い」夏にヨルムキムチを食べたい理由5つ

「ダイエット・血糖管理に良い」夏にヨルムキムチを食べたい理由5つ

旬のヨルムで作る、ひんやりとして歯触りのよいヨルムキムチは、夏の味覚の一つです. 猛暑で食欲が落ちやすい時期でも食べやすく、体重管理や栄養補給にも取り入れやすい食品です. ここでは、ヨルムキムチの健康面でのメリットを整理します.