プラスチック製の食品容器は軽くて壊れにくいため、広く使われています。しかし、プラスチックは便利であっても健康を脅かすと考える人が多いです。特に使い捨てのデリバリー容器からは必ず環境ホルモンやマイクロプラスチックが放出されると考える人もいます。しかし、これは明らかな誤解であり、誤ったプラスチック容器の使用法が健康を害する可能性があると専門家が警告しています。
使い捨てデリバリー容器、過度な不安は禁物…「1回の使用は問題なし」
カン・サンウク、サンミョン大学化学科教授はYouTubeチャンネル「健康救助隊」で「プラスチックのデリバリー容器はそれ自体で有害な環境物質が出るのではないかと考える人がいる」とし、「この容器はほとんどがPP素材で、有害な環境物質が出るわけではない」と述べました。
ただし、「使い捨て容器をもったいないからといって何度も再使用することが問題」とし、「長く使うと目には見えなくても組織が弱くなり、隙間ができ、そこからマイクロプラスチックが出る可能性がある」と警告しました。さらに「何度も洗って再使用する過程で微細な隙間に台所用洗剤が入り込むと、残留洗剤を摂取する危険がある」と付け加えました。
デリバリー容器と保存容器は主にPP、PE素材…使い方さえ良ければ安全
カン教授は「デリバリー容器と保存容器にはPP、PE素材のプラスチックが使用されている」と述べました。これらの素材は何を意味するのでしょうか。
環境省と韓国環境公団はプラスチック素材を7つに分類しています。これは△1『PET』△2『HDPE』△3『PVC』△4『LDPE』△5『PP』△6『PS』△7『OTHER』です。PPはポリプロピレンで、軽くて熱にも強い素材です。食品の保存に適しており、再使用も可能です。
HDPEは高密度ポリエチレンで、100℃の熱まで耐えられます。何度も再使用でき、電子レンジの使用も可能です。子供の哺乳瓶やおもちゃ、洗剤類の容器に主に使用されます。LDPEもビニール袋やビニール手袋を作る素材で、使い捨てで使用するのが安全です。
素材よりも重要な使用法…一目で古いとわかるならすぐに捨てるべき
カン教授の言うように、デリバリー容器に対する過度な不安を持つ必要はありません。ただし、もったいないからといって何度も洗って再使用しないようにしましょう。捨てるのがもったいないなら、食品を入れる用途には使用しないのが安全です。
傷が多かったり、製品が黄色く変色しているならすぐに捨てましょう。製品に変形がなくても、あまりにも何度も再使用するとコーティングが剥がれてマイクロプラスチックが出る可能性があります。油分の多い食品もプラスチックと反応する可能性があるため、使い捨て容器に長く入れておかないことをお勧めします。
カン教授は「プラスチック保存容器の色が褪せたり、誰が見ても使い古した状態なら必ず捨てるべきだ」と強調しました。
