「生野菜」の検索結果

「認知症予防にも役立つのか」…ビタミンCの多彩な健康メリット

「認知症予防にも役立つのか」…ビタミンCの多彩な健康メリット

ビタミンCは、安全性が高く有用な栄養素の一つとして知られています。体内のさまざまな代謝に欠かせないビタミンCは、皮膚や腱、骨、支持組織をつくり、傷の治癒を助けるたんぱく質であるコラーゲンの合成にも関わります。 これまでの研究では、ビタミンCが免疫機能を支えるほか、心血管疾患や眼疾患の予防、皮膚の保護...
高血糖が続くなら要注意…膵臓がんの早期発見につながる体の変化とは

高血糖が続くなら要注意…膵臓がんの早期発見につながる体の変化とは

膵臓がんは症状の出現が遅く、早期発見が難しい病気です. 手術ができない段階で診断されるケースも少なくありません. がんが広範囲に及ぶと、治療はどうしても難しくなります. 膵臓がんの症状には、消化不良、腹痛、わき腹の痛み、体重減少、黄疸などがあります.
「死ぬほど運動しても落ちない」中年のぽっこりお腹、原因はこの習慣

「死ぬほど運動しても落ちない」中年のぽっこりお腹、原因はこの習慣

同じように運動しているのに、なぜかお腹だけが落ちない――そんな悩みを抱える人は少なくありません. 特に中年以降に増えた腹部脂肪は、単なる体重の問題にとどまらず、糖尿病や脂肪肝、心血管疾患のリスクとも関連します.
血糖スパイクと腹部肥満は食生活だけが原因か 「糖尿病予備群」を招く別の要因

血糖スパイクと腹部肥満は食生活だけが原因か 「糖尿病予備群」を招く別の要因

食習慣の見直しと運動は、血糖および肥満管理の基本です。炭水化物などの食べ過ぎを避け、適度に体を動かすことで血糖は安定しやすくなり、腹部の脂肪もつきにくくなります。こうした生活習慣を比較的意識していても、糖尿病の高リスク群(予備群)と判定され...
朝にドーナツを食べていたイーロン・マスク、食事を大きく変えた…「これ」のため?

朝にドーナツを食べていたイーロン・マスク、食事を大きく変えた…「これ」のため?

毎朝ドーナツを楽しみながら「おいしい食べ物を食べて、短く生きる」と豪語していた、テスラとスペースXの最高経営責任者(CEO)イーロン・マスクが、最近、朝食の食事内容をタンパク質中心に変えたと明らかにした.
スーパージュニアのリョウク「この料理で2カ月で10kg減」 「自然のマンジャロ」と冗談も

スーパージュニアのリョウク「この料理で2カ月で10kg減」 「自然のマンジャロ」と冗談も

グループ「スーパージュニア」のリョウクが、練習生時代の減量法について語りました. 最近、YouTubeチャンネル「セゴ_F5」に「カトエル、みんな来い」と題した動画が公開されました.
血糖管理、食事制限だけで十分? 就寝時刻も影響

血糖管理、食事制限だけで十分? 就寝時刻も影響

糖尿病患者にとって、口にする食べ物の調整は最も重要です。 人間は生命を維持し、体を動かすためにエネルギー源が必要です。食べ物に含まれる栄養素がそれを満たしますが、とりわけブドウ糖は、細胞が機能を保ちエネルギーを生み出すうえで欠かせない成分で...
人類はいつから肉を食べ始めたのか…氷河期が変えた古い食卓

人類はいつから肉を食べ始めたのか…氷河期が変えた古い食卓

地球は約46億年前に誕生しました. 人類学によると、約6000万年前、初期の霊長類(霊長類(Primates)は、比較的大きな脳を持ち、サルや類人猿、人類を含む哺乳類のグループです. )がアフリカに生息していました.
映画『リング』の幽霊役俳優デイビー・チェイスさん、敗血症で死去 35歳

映画『リング』の幽霊役俳優デイビー・チェイスさん、敗血症で死去 35歳

ホラー映画『リング』で少女の幽霊役として知られた俳優デイビー・チェイスさんが亡くなりました. 35歳でした. 17日(現地時間)、米芸能メディアTMZなどが報じました. チェイスさんは前日、髄膜炎と血液感染に伴う敗血症で死亡したということです.
食後の血糖スパイクが続くと太りやすい? 脂質異常症リスクが高まる理由

食後の血糖スパイクが続くと太りやすい? 脂質異常症リスクが高まる理由

健康診断の結果を見て、思わず驚くことがあります. 糖尿病、脂質異常症、高血圧のうち2つ以上が同時にあるというのです. 心臓病や脳血管疾患につながり得る危険因子を複数抱えている状態で、注意が必要です. なぜこうしたことが起きるのでしょうか.