「ゆでると、より香ばしい」――9月だけ味わえる「このナッツ」、血管にも良い？
秋の入り口に市場をのぞくと、土の付いた生落花生が目に入ります。収穫したてで水分を多く含む生落花生は柔らかく、この時期だけの季節の味覚です。さやごとゆでると、もちっとした食感とほのかな甘みが楽しめます。 ナッツのようでいて……植物学的にはマメ科の落花生...
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「こう食べれば太らない」ウ・チャンユン医師が勧める「天然ウゴビー」とは
「天然ウゴビー」ブームの火付け役として知られる内分泌内科専門医のウ・チャンユン氏が、食事法の考え方と適切な食べ方を紹介した。 最近、KBS 2TV「屋上部屋の問題児たち」に出演したウ・チャンユン氏は、「ウゴビーを投与すると、うそみたいに間食への欲求が落ちるという」と述べ、食欲と満腹感を調整するGLP...
「血圧を下げて快便を後押し」旬のイチジクが体にいい理由4つ
ほのかな甘みとやわらかな食感が特徴のイチジクは、食物繊維をはじめ、ビタミンやミネラル、抗酸化成分などを含みます. 寒暖差が大きくなる季節の変わり目には、健康的なおやつとして取り入れやすい果物でもあります.
ユハン洋行、飲む関節向け機能性食品「ユハンコンドロイチン1200」発売
ユハン洋行は、関節・軟骨向け機能性食品「ユハンコンドロイチン1200」を9月1日に発売すると31日、発表しました. 従来の錠剤・カプセル型製品は複数の錠剤を分けて飲む必要がありましたが、本製品は1日1包を飲む液状スティック形状です.
朝食抜きで血糖値は上がる？ 起床後の「食べどき」を検証
血糖管理が必要な人は、起床後に「何を」「いつ」食べるかを意識するとよいでしょう. 食事の時間と内容を適切に整えることで、血糖値をより安定して保つ助けになります. 朝食を抜くと高血糖リスクが1. 3倍に まず、血糖管理で朝食が重視される理由です.
「ザワークラウトで減量」米国で流行？ キムチとの違い
米国のJ・D・バンス副大統領が3日、ホワイトハウスのブリーフィングルームに姿を見せた際、記者から意外な質問が飛んだ。最近、副大統領の体重が大きく減ったようだが、1日にザワークラウト（キャベツを塩で漬けて発酵させた食品）をどれくらい食べている...
成分と価格を両立、コストパフォーマンスに優れた韓国化粧品3選
気温や湿度の変化により、肌も季節の影響を受ける. 肌がつっぱったり角質がめくれたり、普段使いの化粧品に敏感に反応したりして、肌のコンディションは揺らぎやすい. こうした時期に重要になるのが、保湿と鎮静のケアだ.
筋肉を増やすにはタンパク質を「まんべんなく」？ 健康寿命まで考えると答えは別
一部の高齢者では、タンパク質不足が問題になり得ます. 2016～2018年の韓国人調査で、成人全体の1日総タンパク質摂取量／（体重1kg当たり摂取量）は、男性83. 6g／（1. 17g）、女性59. 9g／（1. 05g）でした.
シャキシャキ「この常備菜」が食べ頃 腸・血圧にうれしい根菜は？
9月に入るとレンコンの収穫が始まります. ハスの地下茎であるレンコンは、秋から冬にかけて味わいたい食材です. 中でも、しょうゆで煮含めたレンコンの煮物は、家庭の食卓に頻繁に登場するおなじみの常備菜です.
「63kg→55kg」パク・ジユン、くびれ際立つ 手間をかけた朝食メニューは
健康的なダイエットで減量に成功したタレントのパク・ジユンが、引き締まったウエストラインを披露しました. パク・ジユンは最近、自身のソーシャルメディアに、リラックスした装いの近況ショットを投稿しました.