「食感」の検索結果

「体重が落ちて血糖も安定」…18kg減量の薬剤師が朝に欠かさない5つ

「体重が落ちて血糖も安定」…18kg減量の薬剤師が朝に欠かさない5つ

朝食は、夜間の空腹状態を終え、1日の最初の栄養を補う食事です. 朝食を取れば必ず減量できるわけではありませんが、最初の1食を何で構成するかによって、満腹感やその後の食欲、1日全体の栄養摂取は変わり得ます. では、減量に成功した専門家は朝に何を食べているのでしょうか.
人体マイクロバイオーム研究、細菌・ウイルスに加え真菌も標準化

人体マイクロバイオーム研究、細菌・ウイルスに加え真菌も標準化

私たちの体内にいるのは細菌だけではありません. 皮膚や腸、口腔、呼吸器などには、ウイルスやカビ・酵母などの真菌も共存しています. これまで細菌とウイルスに重点を置いてきた国家マイクロバイオーム研究の標準が、真菌にも広がります.
肥満治療薬の週1回注射競争に「2週間に1回」で挑戦 JW中外製薬、ボファングルチド第3相を申請

肥満治療薬の週1回注射競争に「2週間に1回」で挑戦 JW中外製薬、ボファングルチド第3相を申請

JW中外製薬は18日、肥満治療の新薬候補「ボファングルチド(Bofanglutide)」の第3相臨床試験計画(IND)を食品医薬品安全処に申請したと発表しました。 試験は、韓国の成人の肥満または過体重患者300人を対象に12月に開始する予定...
「夕食後、わずか3時間」…太りやすい時間帯は別にあるのか

「夕食後、わずか3時間」…太りやすい時間帯は別にあるのか

夕食を取った後、体内では想像以上に早く脂肪の貯蔵が始まります。食事で摂取した脂質は消化・吸収の過程を経て、食後わずか3〜4時間で脂肪組織に貯蔵され得ます. とりわけ夕方〜夜の時間帯は、同じものを食べても遅い時間の食べ過ぎが体重管理により不利...
「良い診療だけでは良い病院にならない」 患者経験全国2位を支えたチョ・ヒョンジン氏(海雲台白病院)

「良い診療だけでは良い病院にならない」 患者経験全国2位を支えたチョ・ヒョンジン氏(海雲台白病院)

診療は良かった。看護も良かった。ところが退院する日に駐車場で料金をめぐって言い争いになったら、その病院の記憶はどう残るでしょうか。 釜山(プサン)の海雲台白病院でサービス革新センター長を務めるチョ・ヒョンジン氏(産婦人科専門医)は「その瞬間...
「血の巡りが良いと健康?」…血管をしなやかに保つ食材を意識

「血の巡りが良いと健康?」…血管をしなやかに保つ食材を意識

朝は何ともなかったのに、午後になると体が重く、長く座っていると脚がだるくなって「血行が悪いのでは」と感じることがあります。血管の状態はすぐに目に見えるものではありませんが、血圧やコレステロール、中性脂肪が高くなるにつれて、体への影響が徐々に...
がん予防からダイエットまで ブロッコリーは「こう」食べてこそ

がん予防からダイエットまで ブロッコリーは「こう」食べてこそ

健康に役立つ野菜として知られるブロッコリーですが、いざ食卓に取り入れようとすると「どう食べるのがよいのか」で迷いがちです. さっと下ゆでするのか、油で炒めるのか. 調理法によって栄養素の残り方は変わります.
GCグリーンクロス・ウェルビーイング「ライネック」、ステロイド5分の1量でも鎮痛効果

GCグリーンクロス・ウェルビーイング「ライネック」、ステロイド5分の1量でも鎮痛効果

GCグリーンクロス・ウェルビーイングのヒト胎盤加水分解物注射剤「ライネック注」を低用量ステロイドと併用すると、高用量ステロイドに匹敵する疼痛緩和効果が得られる可能性が、動物実験で示された.
鶏むね肉を「こう」食べたら…パサつき軽減、たんぱく質は変わる?

鶏むね肉を「こう」食べたら…パサつき軽減、たんぱく質は変わる?

著名人が減量に取り組む際、定番として挙がるのが鶏むね肉です. 脂肪が少なく、たんぱく質が多い代表的な食品でもあります. 健康的に体重を落とすには、たんぱく質の補給が欠かせません. 減量中は筋肉量が落ちやすいからです.
「腹だけが妙にぽっこり?」…下腹をすっきりさせるには、食卓の「これ」を見直す

「腹だけが妙にぽっこり?」…下腹をすっきりさせるには、食卓の「これ」を見直す

体重はそれほど増えていないのに、お腹だけが目立って出てきて、服のシルエットが変わることがあります。単に太ったと考えがちですが、原因は腹部脂肪だけではありません。便秘で腸に便やガスがたまっている場合や、塩分の多い食事による水分貯留など、背景は...