ご飯を減らすだけで血糖・体重を管理したら…最悪の結末は？
運動が苦手な人が、食事量を減らすだけで本当に減量できるのでしょうか。ご飯、麺、パンなどの炭水化物の摂取を大幅に減らす方法はよく見られます。確かに最初は体重が落ちますが、重要なのは「続けられるかどうか」です。食事制限だけに偏ると筋肉量が減りやすく、筋肉が減れば基礎代謝（安静時の消費エネルギー）も低下し...
「食後血糖」の検索結果
「50代でビキニ大会2位」ファン・ソクチョン、運動しながら“これ”だけ食べていたというが…何？
俳優のファン・ソクチョンが、50代でフィットネス大会のビキニ部門2位に入賞したエピソードが話題となった. ファン・ソクチョンは最近、MBNのバラエティー番組「ソクプリショー トンチミ」に出演し、過去にフィットネス大会へ挑戦した経験を明かした.
キャベツ＋白菜を混ぜて食べたら…血糖スパイクと体重に変化は？
白菜というとキムチを思い浮かべがちですが、生の白菜をそのまま食べても健康的です. 塩漬けにしていない生白菜なら、塩分の摂り過ぎを心配する必要がありません. においも気になりにくいでしょう.
麦ごはん、オート麦はおいしくない？「えっ、血糖・血管が…」体内の重金属排出に良いものは？
雑穀ごはんは体に良い一方で、好みが分かれます. 消化の面が気になって敬遠する人もいます. 血糖や血管の健康に良いとされる麦ごはんやオート麦も同様です. 白米に慣れていると「おいしくない」と感じてためらうこともあるでしょう.
「70kg減量」パク・スジ「朝は『この食品』が好き」…食べ過ぎを防ぎ、血糖コントロールにも効果？
歌手ミナの義妹であるパク・スジ（37）が、朝食メニューとしてギリシャヨーグルトを勧めた. 彼女は150kgから78kgまで減量した後にリバウンドを経験し、その後も再び体重を落としている.
豆類の健康効果 : レッドキドニービーンズティーを飲むと「血糖安定」に良い
豆類は雑穀ご飯を炊くときに多く利用される食材です. その中でもレッドキドニービーンズには、でんぷんを分解する消化酵素の働きを抑える成分が含まれており、血糖が徐々に上昇するのに良いです.
海藻を食べることで得られる健康の利点
韓国人の食卓にほぼ毎日登場する海苔は、誰もが好きな副菜です. 香ばしいわかめスープや弾力のある昆布の炒め物も同様です. このように私たちが楽しんで食べる海藻は、健康にもさまざまな効能があります.
ご飯を「こう」食べると…血糖スパイクを防ぐ効果は？
血糖に気を使う人は、ご飯、麺、パン、じゃがいもなどの炭水化物の摂取に注意する. 血糖を大きく上げる成分だからだ. 特に白い小麦粉で作られた麺やパンなどの精製炭水化物は血糖上昇の幅が大きい. 白いご飯も同様である.
「体に良いさつまいも、焼いて食べると砂糖より悪い」、果たして本当か？
食材は食べ方によって体に与える影響が変わることがある. 生で食べる方が良い食材もあれば、油で炒めた方が栄養素がより吸収されるものもある. さつまいもは調理方法によって血糖値が変わる.
キムチもある...研究で証明された血糖を下げるのに良い食品たち
血糖を適正なレベルに維持するために最も重要な要素は何でしょうか. 体重、活動量、ストレス、遺伝などのさまざまな要因が血糖調整に影響を与えます. 専門家は「この中でも健康的な食事を守ることが血糖管理に最も重要だ」と言います.