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朝、顔がパンパンにむくむ人へ ナトリウム排出を助ける食材5選

朝、顔がパンパンにむくむ人へ ナトリウム排出を助ける食材5選

鏡に映るむくんだ顔を見るたび、前夜に食べた夜食を悔やんでしまう人もいるでしょう. ラーメンやトッポッキ、デリバリーなど塩分の多い食事を取ると、体内のナトリウム濃度が上がります. 体は濃度を調整しようとして水分をため込みやすくなり、むくみが普段より目立つことがあります.
冷凍ブルーベリーは生より栄養価が高い? 意外な理由

冷凍ブルーベリーは生より栄養価が高い? 意外な理由

抗酸化成分が豊富なブルーベリーを、日頃から欠かさず食べている人は多いです. ところが、いざスーパーに行くと「生ブルーベリーにするか、冷凍にするか」で迷う場面も少なくありません. 最近は、冷凍ブルーベリーの方が一部の栄養成分ではむしろ有利かもしれない、という見方も出ています.
「パンはどうしてもやめられない?」太りにくく食べる4つのコツ

「パンはどうしてもやめられない?」太りにくく食べる4つのコツ

パン好きの人に「完全にやめなさい」と言っても、実行に移しにくい助言になりがちです. 朝食にトーストを食べたり、午後にコーヒーとパンを合わせたりする習慣が、すでに日常のルーティンとして定着していることが多いためです.
「おいしいのに低カロリー」…ダイエット中でも太りにくい間食5選

「おいしいのに低カロリー」…ダイエット中でも太りにくい間食5選

ダイエットの盲点になりやすいのが、デスクや食卓に置いたままの「間食」です. 仕事や勉強の合間、休憩中に何気なくつまむスナック菓子数枚、流行のデザートをひと口、甘い飲み物を1杯――. こうした積み重ねで、総摂取カロリーは簡単に増えてしまいます.
「油断すると一気に太る」…減量するなら最初に断つべき食品5つ

「油断すると一気に太る」…減量するなら最初に断つべき食品5つ

ダイエットを決意すると、鶏むね肉やサラダを思い浮かべがちです. しかし専門家は「何を食べるかより、何をやめるかが先」と指摘します. 実際に減量に成功した人の多くは、特定の食品を減らすだけでも体が変わったと話します.
トマトを「これ」と一緒に食べると損…栄養がごっそり減る「最悪の組み合わせ」とは?

トマトを「これ」と一緒に食べると損…栄養がごっそり減る「最悪の組み合わせ」とは?

栄養が豊富な旬のトマトは、サラダから間食まで幅広く活用できる. だが、いくつかの食品との組み合わせは「食べ方」次第で栄養が大きく減ってしまうことがある. 実際、同じトマトでも「どう食べるか」によって吸収率や体内での反応はまったく変わる.
「長寿遺伝子」を持つ人の食卓に共通点?「塩辛いものは控えめに、『これ』は多めに」

「長寿遺伝子」を持つ人の食卓に共通点?「塩辛いものは控えめに、『これ』は多めに」

100歳以上まで長生きした人の子どもには、「魚」を多く食べるという共通点があることが分かった。 一般に、親が長寿だと子どもも長生きする可能性が高いとされる。長寿に有利な遺伝子を受け継ぐ利点があるうえ、親から健康的な生活習慣を学ぶ確率も高いか...
気づかないうちに尿が少し漏れる?尿失禁の予防法5つ

気づかないうちに尿が少し漏れる?尿失禁の予防法5つ

年齢を重ねるほど、尿失禁は悪化しやすくなります。 自分でも気づかないうちに抑えきれず、 尿がちょい漏れしてしまう 尿失禁は、恥ずかしさからそのまま放置しがちです。 実際、加齢による現象として「仕方ない」と受け止めたり、恥ずかしさから医療機関...
ブラックコーヒーは1〜2杯なら大丈夫?…「糖尿病大流行」時代のコーヒーの上手な飲み方

ブラックコーヒーは1〜2杯なら大丈夫?…「糖尿病大流行」時代のコーヒーの上手な飲み方

多くの人が、1杯のコーヒーで一日を始めます. 韓国の人々のコーヒー好きは際立っています. 韓国は世界有数のコーヒー消費国で、2023年時点の成人1人当たりの年間コーヒー消費量は約405杯に達したとされています.
ギリシャヨーグルトを食べて太った?…「これ」を知らないと、かえってダイエットの落とし穴に。いったい何?

ギリシャヨーグルトを食べて太った?…「これ」を知らないと、かえってダイエットの落とし穴に。いったい何?

ギリシャヨーグルトを継続して食べていたのに、かえって体重が増えたという人は少なくない. ギリシャヨーグルトはギリシャに由来する発酵食品で、ホエイ(乳清)を濾してたんぱく質を濃縮しているのが特徴だ.