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若年性大腸がん患者が韓国に多い理由…「質の高い」たんぱく質の逆説
「肉を食べないと力が出ない. 」という言葉からも分かるように、韓国では肉類の消費傾向が顕著である. 2000年代以降、韓国人の肉の消費量は増え続けている. 一方で、米の消費量は急速に減っている. 2020年、韓国人1人が1年間に摂取した肉類(牛肉・豚肉・鶏肉)は53. 7kgで、米の消費量57.
2026/03/28 10:42 JST
痛みなく訪れる : 成人3人に1人が「無症状結核」
結核患者3人に1人は普段特に症状がなく、健康診断などで病気を偶然発見した無症状結核患者であることが明らかになった. 無症状結核患者は病気を早期に発見するほど、症状のある結核患者よりも治療予後がはるかに良いという研究結果が出た.
2026/03/17 14:43 JST
周囲にストレスを与える人がいると老化速度が1.5%速くなる?
周囲に継続的にストレスを与える人がいる場合、生物学的老化速度が一人当たり平均約1.5%速くなる可能性があるという研究結果が発表されました。 アメリカのニューヨーク大学・インディアナ大学・テキサス大学オースティン校の共同研究チームは、インディ...
2026/03/13 13:10 JST
「ミネラルが豊富な高価な塩、何が違うの?」…‘これ’を知らないと損!
塩は最も基本的な調味料ですが、種類によって成分と用途が明確に異なります. 天日塩、精製塩、花塩、竹塩、ヒマラヤピンクソルトまで価格差も大きいです. しかし、ナトリウム含量はほとんど同じです.
2026/03/09 21:10 JST
体から出血がある場合…部位別出血が示す癌の警告信号?
体から予期しない出血が現れた場合、その部位に応じてさまざまな種類の癌を疑うことができます。尿に血が混じると膀胱癌・腎癌、大便に血が見えると大腸癌、生理の合間や閉経後の出血は子宮内膜癌・子宮頸癌、口や鼻の出血は白血病・頭頸部癌、止まらない出血...
2026/03/07 20:50 JST
塩辛い食べ物が好きな人々:うつ病のリスクが26%高まる
味が薄いと感じて食べ物に塩を追加する習慣が、うつ病のリスクを高める可能性があるという研究結果が発表されました。 中国広東省人民病院の研究チームは、成人15,000人以上を対象に食習慣を追跡調査した結果、食卓で最も頻繁に塩を追加したグループは...
2026/03/01 17:19 JST
健康になりたい?…錠剤よりも「虹の食事」が先だ
前回のコラムで紹介したATBC研究、CARET研究、SELECT研究、VITAL研究など、アメリカの国家機関やハーバード大学医学部で行われた大規模な研究で、ビタミンA、C、D、Eなどの抗酸化物質が予想に反して効果がないか、深刻な副作用が発生...
2026/02/27 17:45 JST
バレンタインデーの贈り物として健康に良いと言われるダークチョコレートを買ったら…「重金属」注意報
バレンタインデーを前にチョコレートの販売量が急増する時期だ. 最近、消費者の間では糖分が多く含まれたミルクチョコレートの代わりに、健康に良いと知られる「ダークチョコレート」を贈ったり摂取するケースが増えている.
2026/02/13 16:11 JST
運動を二日連続で休むと体にどんな変化があるのか?
糖尿病患者でない正常な人も、普段から血糖をうまく管理すれば体重を減らすことができます. 血糖の急上昇を抑えることで、体に脂肪があまり蓄積されないからです. 糖尿病患者は、血糖管理において食事と同じくらい運動が重要であることをよく理解しています.
2026/02/12 16:13 JST
服用が簡単で効果が強力… 米FDAの承認を控えた肥満薬三兄弟
昨年 12月、世界保健機関(WHO)の成人肥満治療薬使用勧告以降、ますます熱くなっている肥満治療薬市場が2026年にはさらに加熱する見込みだ. 市場に新たに登場する肥満治療新薬の効能が次々と明らかになっているためだ.
2026/02/06 17:39 JST
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