ご飯を食べるときに「肉+ドデク」を定期的に食べたら…血糖スパイク、筋肉に変化が？
ドデクは韓国で栽培の歴史が長い食材です. 私たちの先祖は高麗時代以前から好んで食べていました. 根にでこぼこした小さなこぶが「ドデクドデク」と付いているので「ドデク」と呼ばれるという話があります. ドデクはアルカリ性の食品で、肉類と一緒に食べると肉の酸性成分が中和される利点があります.
「がん予防食品」の検索結果
60〜70代、トマト・ニンジンなどをしっかり摂取すれば…歯周病のリスクが「大幅に減少」、その理由は？
トマト・ニンジンなどリコピンが豊富な食品を継続的に摂取した60〜70代の高齢者は、歯周病（歯周炎）にかかるリスクが大幅に低下する可能性があるという研究結果が発表された。アメリカのコネチカットカレッジなどの国際研究チームは、国民健康栄養調査（NHANES、2009〜2014年）に参加した65〜79歳の...
「12kg減量ダイエットメニュー？」シム・ジンファ、リバウンドなしの朝食メニュー…調べてみた
コメディアンのシム・ジンファが健康的でダイエットにも良い朝食メニューを紹介した. シム・ジンファは最近、ソーシャルメディアに「私の朝」という短い文と共に写真を投稿した.
「女性の貧血には、飲み薬よりも静脈注射」…鉄欠乏性貧血300万人
厳しいダイエットや生理時の多くの出血などで鉄欠乏性貧血（IDA）を経験する女性には、従来の飲み薬よりも一度か二度の静脈注射の貧血治療薬がより効率的で効果的であるという新しい研究結果が出た.
ナッツ、サバ、エゴマ油を継続して摂っていたら…中年・更年期の血管に変化が？
脂質というと、脂っこい食べ物を思い浮かべるかもしれません. しかし、体が活動するためのエネルギーを供給するには、食事のエネルギー比で少なくとも15％は摂る必要があります.
ナッツ、サバ、ゴマ油を定期的に食べると…中年・更年期の血管に変化が？
脂肪は油っぽい食べ物を思い浮かべるかもしれない. しかし、体が活動するエネルギーを供給するために、食事の際には最低15%は摂取しなければならない. 肉の脂身や加工肉中心から脱却し、青魚、植物性油、ナッツなどを食べるのが良い.
805万の「一人暮らし」世帯時代...キッチン管理、少しでも間違えると健康を害する？
主婦の大きな役割の一つは適切なキッチン管理である. 主婦の手に家族全員の健康がかかっている. しかし、今やキッチン管理と衛生問題はもはや主婦だけのものではない. 最近大きく増えている「一人暮らし族」にとっても非常に重要な概念として浮上している.
「ウイルス性の風邪には抗生物質は効かない」…風邪・アレルギー性鼻炎には「これ」が効果なし、ただ副作用だけ
ウイルス性の風邪には細菌を殺す抗生物質は効かない. それでも風邪にかかった人々が無闇に医者に抗生物質を要求したり、「早く治してほしい」と注射を打ってくれと無理を言う人がまだ多いという. もちろん、注射がすべて抗生物質の注射ではない.