「食品の栄養価」の検索結果

「黄身が濃いほど良い卵?」卵の色の違いにある“本当”の理由とは?

「黄身が濃いほど良い卵?」卵の色の違いにある“本当”の理由とは?

卵はそれぞれ黄身の色が異なる. 黄身が濃いオレンジ色の卵から、淡い黄色のものまで、濃さに差がある. はっきりと色が違うと、栄養価にも差があるのではないかと思うこともある. 黄身の色が卵の品質に与える影響について見ていく.
麦ごはん、オート麦はおいしくない?「えっ、血糖・血管が…」体内の重金属排出に良いものは?

麦ごはん、オート麦はおいしくない?「えっ、血糖・血管が…」体内の重金属排出に良いものは?

雑穀ごはんは体に良い一方で、好みが分かれます. 消化の面が気になって敬遠する人もいます. 血糖や血管の健康に良いとされる麦ごはんやオート麦も同様です. 白米に慣れていると「おいしくない」と感じてためらうこともあるでしょう. とはいえ中年以降は、「味」より「健康」を優先したいところです.
「ダビチ」歌手カン・ミンギョン、ダイエット食事法:こんにゃくご飯の効能と注意点

「ダビチ」歌手カン・ミンギョン、ダイエット食事法:こんにゃくご飯の効能と注意点

歌手カン・ミンギョンが、食事を我慢せずに美味しい食べ物を楽しむダイエットで注目を集めている. カン・ミンギョンは最近、YouTubeチャンネルで「ごま油の豚バラキムチ蒸し」を自ら作って食べる様子を公開した.
「ミネラルが豊富な高価な塩、何が違うの?」…‘これ’を知らないと損!

「ミネラルが豊富な高価な塩、何が違うの?」…‘これ’を知らないと損!

塩は最も基本的な調味料ですが、種類によって成分と用途が明確に異なります. 天日塩、精製塩、花塩、竹塩、ヒマラヤピンクソルトまで価格差も大きいです. しかし、ナトリウム含量はほとんど同じです.
海藻を食べることで得られる健康の利点

海藻を食べることで得られる健康の利点

韓国人の食卓にほぼ毎日登場する海苔は、誰もが好きな副菜です. 香ばしいわかめスープや弾力のある昆布の炒め物も同様です. このように私たちが楽しんで食べる海藻は、健康にもさまざまな効能があります.
人工甘味料を加えたゼロ飲料...考え方を変えれば「砂糖飲料」のように楽しめる?

人工甘味料を加えたゼロ飲料...考え方を変えれば「砂糖飲料」のように楽しめる?

周りを見てみると、糖尿病患者の中にはコーラゼロのような飲料を一般の砂糖飲料よりも美味しく楽しむ人が少なくない。砂糖飲料が血糖スパイクを引き起こし、体に害を及ぼすことを知ることで、ゼロ飲料を「安全で美味しい選択」として受け入れる心理的変化があ...
スーパーの豆腐の衝撃の反転:カルシウムの違い、最大40倍

スーパーの豆腐の衝撃の反転:カルシウムの違い、最大40倍

スーパーの棚に置かれた豆腐は見た目は似ていますが、成分表の一行が栄養の方向を完全に変えます. 凝固剤の種類によってカルシウム含量が異なり、大豆の産地によって価格と消費者の選択基準が分かれます.
「フライドポテトを一緒に食べよう」最近流行しているフライドポテトの集まり…一体何なのか?

「フライドポテトを一緒に食べよう」最近流行しているフライドポテトの集まり…一体何なのか?

「警察と泥棒」の集まりに続き、フライドポテトを一緒に食べる「フライドポテト会」が流行しています. 特定の目的や活動なしに、フライドポテトが好きという共通点だけで集まる地域の集まりです.
‘12kg減量’シム・ジンファ、ダイエットでも楽しんで食べる‘この料理’…健康に良いのか?

‘12kg減量’シム・ジンファ、ダイエットでも楽しんで食べる‘この料理’…健康に良いのか?

コメディアンのシム・ジンファが脂肪が少なく、タンパク質が豊富な旬のダイエット食品を公開した. 最近、シム・ジンファは自身のソーシャルメディアに生牡蠣と野菜の包みが含まれた一皿の写真を投稿した.
BTSジョングク、食事の際に必ず守る一つのこと…管理の秘訣だったのか

BTSジョングク、食事の際に必ず守る一つのこと…管理の秘訣だったのか

BTSジョングク(28)がダイエット中の近況を公開した. 最近ジョングクはローリングストーンUKとのインタビューで「最近ダイエット中」と語った. 彼は「1日に1食だけ食べる」と言い、「だからその1食が本当に楽しみだ」と述べた.