「生野菜」の検索結果

「血の巡りが良いと健康?」…血管をしなやかに保つ食材を意識

「血の巡りが良いと健康?」…血管をしなやかに保つ食材を意識

朝は何ともなかったのに、午後になると体が重く、長く座っていると脚がだるくなって「血行が悪いのでは」と感じることがあります. 血管の状態はすぐに目に見えるものではありませんが、血圧やコレステロール、中性脂肪が高くなるにつれて、体への影響が徐々に表れる可能性があります.
健診でコレステロール正常でも安心できない?…検査票にない「Lp(a)」

健診でコレステロール正常でも安心できない?…検査票にない「Lp(a)」

国の一般健康診断では、男性は24歳から、女性は40歳から4年ごとに血液検査で脂質異常症の検査を受けます。検査項目には総コレステロール、HDLコレステロール、LDLコレステロール、中性脂肪などが含まれます。 一方で、心血管疾患の主要な危険因子の一つとして注目されるリポ蛋白 (以下、Lp...
がん予防からダイエットまで ブロッコリーは「こう」食べてこそ

がん予防からダイエットまで ブロッコリーは「こう」食べてこそ

健康に役立つ野菜として知られるブロッコリーですが、いざ食卓に取り入れようとすると「どう食べるのがよいのか」で迷いがちです. さっと下ゆでするのか、油で炒めるのか. 調理法によって栄養素の残り方は変わります.
鶏むね肉を「こう」食べたら…パサつき軽減、たんぱく質は変わる?

鶏むね肉を「こう」食べたら…パサつき軽減、たんぱく質は変わる?

著名人が減量に取り組む際、定番として挙がるのが鶏むね肉です. 脂肪が少なく、たんぱく質が多い代表的な食品でもあります. 健康的に体重を落とすには、たんぱく質の補給が欠かせません. 減量中は筋肉量が落ちやすいからです.
「腹だけが妙にぽっこり?」…下腹をすっきりさせるには、食卓の「これ」を見直す

「腹だけが妙にぽっこり?」…下腹をすっきりさせるには、食卓の「これ」を見直す

体重はそれほど増えていないのに、お腹だけが目立って出てきて、服のシルエットが変わることがあります。単に太ったと考えがちですが、原因は腹部脂肪だけではありません。便秘で腸に便やガスがたまっている場合や、塩分の多い食事による水分貯留など、背景は...
小麦粉か果物か――糖尿病により深刻なのは

小麦粉か果物か――糖尿病により深刻なのは

糖尿病の人が避けるべき食品として、まず「小麦粉」を思い浮かべる人は多いでしょう. では、健康的なイメージの強い「果物」はどうでしょうか. 小麦粉のほうが体に悪いと考えがちですが、専門家は異なる見方を示しています.
「エピジェネティック・クロック」で測る体の年齢、標準化なお遠く

「エピジェネティック・クロック」で測る体の年齢、標準化なお遠く

「実年齢は50代、体の年齢は30代。」 健康管理を徹底している芸能人に、しばしば添えられる決まり文句です。 最近では歌手兼俳優のオム・ジョンファ(56)も番組で、「血液検査と健康診断を受けるたびに体の年齢がどんどん若返って、30代前半まで下...
体重は落ちるがリバウンドも? ウゴービ・マンジャロ使用時に押さえたいポイント

体重は落ちるがリバウンドも? ウゴービ・マンジャロ使用時に押さえたいポイント

肥満治療薬のウゴービとマンジャロは食欲を抑え、満腹感を長く保ちます. 少量でも満腹になりやすいため、自然と1日の摂取カロリーが減り、体重がどんどん落ちるケースも少なくありません.
「サプリでもコーヒーでもない」1日のコンディションを底上げする朝の習慣3選

「サプリでもコーヒーでもない」1日のコンディションを底上げする朝の習慣3選

1日の始まりを少し整えるだけでも、日々の健康管理に役立ちます. なかでも朝の習慣は、その日のコンディションを左右しやすいポイントです. 高価な運動器具やサプリなど特別な準備がなくても、自宅ですぐに実践できる方法を3つ紹介します.
「夫婦そろってがんに…」女性・男性の最多がんから見える食習慣の影響

「夫婦そろってがんに…」女性・男性の最多がんから見える食習慣の影響

「夫婦がほぼ同時にがん患者になりました. まだ末っ子が小さいのに…妻はしきりに涙を流しています」 夫婦そろってがんを患う――そんな状況を想像できるでしょうか. 思わず「天も無情だ」と言いたくなります. がんは感染症ではありません.