「栄養学」の検索結果

がん・高血圧・糖尿病……「完全たんぱく質」肉の落とし穴

がん・高血圧・糖尿病……「完全たんぱく質」肉の落とし穴

動物性たんぱく質は必須アミノ酸をすべて含む「完全たんぱく質」、植物性たんぱく質は一部の必須アミノ酸が不足する「不完全たんぱく質」――. こうした理解が広く浸透してきたため、動物性たんぱく質を選ぶ人が多いのも自然な流れです.
「63kg→55kg」パク・ジユン、くびれ際立つ 手間をかけた朝食メニューは

「63kg→55kg」パク・ジユン、くびれ際立つ 手間をかけた朝食メニューは

健康的なダイエットで減量に成功したタレントのパク・ジユンが、引き締まったウエストラインを披露しました. パク・ジユンは最近、自身のソーシャルメディアに、リラックスした装いの近況ショットを投稿しました. ジーンズに体にフィットするトップスを合わせ、余分な脂肪のないすっきりした腹部ラインが目を引きます.
「がんより怖い『血栓』が消える」…専門家が勧める食品3選

「がんより怖い『血栓』が消える」…専門家が勧める食品3選

血栓は、想像以上に生じやすいものです。長時間動かない状態が続く、血流が滞る、血管が傷つく――こうした条件が重なると、血液が固まって塊になることがあります。こうしてできた血栓が血流を妨げたり血管を詰まらせたりすれば、短時間で危険な状態に陥りか...
「必ず痩せる」…薬剤師歴39年が勧める最善の方法とは?

「必ず痩せる」…薬剤師歴39年が勧める最善の方法とは?

減量を目指す人は、まず食事量を気にしがちです. しかし、健康を損なわずに痩せるには、単に食べる量を減らすだけでなく、筋肉を維持しながらエネルギー消費を増やし、食欲をコントロールできる生活習慣も身につけることが重要です.
痩せたと喜んでいたら…思わぬ落とし穴 がんの症状の可能性も

痩せたと喜んでいたら…思わぬ落とし穴 がんの症状の可能性も

増えていく体重に悩む人は少なくありません. 一方で、ダイエットをしていないのに体重が減り続けるケースもあります. 手放しで喜んでよいのでしょうか. 特別な理由なく体重が落ちているなら、健康上の異常を疑う必要があります.
「80代の手術、成功しても終わりではない」 超高齢社会の脊椎・関節診療、次に問われること

「80代の手術、成功しても終わりではない」 超高齢社会の脊椎・関節診療、次に問われること

高齢患者の脊椎・関節手術は、手術がうまく終わっただけでは治療が完結しません. 手術前に全身状態を丁寧に確認し、手術後は再び歩いて日常生活に戻れるよう回復を支える必要があります. 骨粗鬆症を放置して再び骨折する事態も防がなければなりません.
集まり前に唇の水ぶくれが再発するのはなぜ 前兆症状は

集まり前に唇の水ぶくれが再発するのはなぜ 前兆症状は

多くの人に会う集まりを控えたタイミングで、唇の周りに水ぶくれが広がると本当に困ります. どうしても出席しなければならないのに、どうやって水ぶくれを隠せばいいのでしょうか. 集まりの間ずっとマスクを着けていないといけないのでしょうか.
「牛乳より多い?」食卓の定番おかずに意外なカルシウム量

「牛乳より多い?」食卓の定番おかずに意外なカルシウム量

カルシウムは骨や歯をつくるだけでなく、筋肉の収縮と弛緩、神経機能にも関与する必須栄養素です. カルシウムは尿などを通じて継続的に体外へ排出されるため、食品から継続して摂取する必要があります.
空腹時の「最初の一口」が鍵 脂質異常症と腹部脂肪を抑える食習慣

空腹時の「最初の一口」が鍵 脂質異常症と腹部脂肪を抑える食習慣

空腹の状態で口にする最初の食べ物は、消化・吸収が速いです. 特に、空腹時に炭水化物や甘いものを先に食べると、すぐに消化されて血糖が急上昇することがあります. 体に脂肪もたまりやすくなります.
添加糖を減らすと体に起きる「良い変化」とは

添加糖を減らすと体に起きる「良い変化」とは

糖分と砂糖は、意味合いにやや違いがあります. 糖分は食品に含まれる糖類全体を広く指す言葉で、砂糖はその糖類の一種です. 糖類にはブドウ糖、果糖、乳糖、ショ糖などがあります.