韓国の発酵食品、ナズナ味噌汁：免疫力が向上する
ナズナは初春に出る春の山菜です. 寒さに強く、韓国全土でよく育ちます. 特有のほろ苦い味と香りが優れており、美味しいです. 特に様々な栄養素が豊富で、健康に良い食材です. 古くから食用はもちろん、薬用としても使用されるほど健康効果が高いです. ナズナスープや鍋に入れて食べたり、茹でて和え物として食べます.
「高脂肪食」の検索結果
1日1杯の酒は大丈夫だと言われているが…体内に‘これ’が蓄積された、何なのか？
1日1杯の酒も内臓脂肪のリスクを高めるという研究結果が発表された。 最近、国際学術誌〈国際肥満学会誌(International Journal of Obesity)〉に発表された研究によると、1日約1杯に相当する飲酒も心臓病と2型糖尿病のリスクと密接に関連した内臓脂肪の蓄積に関係していることが明...
「冷蔵庫から今すぐ片付けるべき」…ビタミンが多いと思ったら、血糖値に最悪？
体に良さそうに見えるが、実際には健康を害する食品がある. 食品を選ぶ際に「成分表」をしっかり確認するようにというのもこの理由からだ. ビタミンCが豊富なように見えるオレンジジュースが実は糖分が多くて有害だという専門家の警告が注目されている.
体は1日3食の平均ではなく、一食ごとの内容に反応する
私たちはよくこう言います. 「今回の食事でタンパク質をあまり食べなかったから、次の食事で補えばいいだろう. 」しかし、私たちの体はそのように計算しません. 人体には、1日単位で栄養素を合算して精算する仕組みがないからです.
高血圧を放置すると全身に病気が発生する : 最適な食習慣は？
高血圧の診断を受けると「なぜ私が. 」と疑問を抱く人もいます. 医者が血圧の薬を服用するよう勧めても、飲まない人もいます. 食事の管理や運動などの生活習慣で乗り越えようとします. 高血圧自体は死亡原因ではありません.
小児・青年の脂肪肝 : 体重を3%減らすだけで変わる
肥満と共に脂肪肝を持つ小児・若者が年々増加している。写真=ゲッティイメージバンク 小児・青年の肥満率が年々上昇している。 韓国疾病管理庁の国民健康栄養調査によると、2022～2024年の小児（6～11歳）と青年（12～18歳）の肥満有病率は...
「43歳ですか？」ビ、毎朝『これ』を食べる…引き締まった筋肉を作る『この食事法』とは？
歌手兼俳優のビ（チョン・ジフン 43）は、放送で直接明かした朝食が話題になっている。ENAのバラエティ『クレイジーツアー』の初放送で、ビとキム・ムヨル、パニボトル、WINNERのイ・スンフンが一緒に旅行に出かける様子が描かれ、自然にそれぞれ...
「昨夜は地獄」44歳ソン・ジヒョ、癌を引き起こす『これ』を発見...何があった？
女優ソン・ジヒョ（44）が初めて健康診断を受けた. ソン・ジヒョは先月26日、自身のYouTubeチャンネルに「衝撃的なソン・ジヒョ人生初の健康診断結果」という動画をアップした. まさに自分が人生初の健康診断を受ける姿を捉えた.
膵臓癌と大腸癌、食習慣の影響がますます大きくなる
最近、膵臓や大腸が急速に悪化している人が増えている. 食習慣の変化が最も大きな理由として挙げられる. 以前に比べて高カロリー・高脂肪の食べ物や加工食品を楽しむ人が非常に多い. 過食を頻繁にするが運動は嫌がる.
「1日3万カロリー食べて45kg？」: ツヤンの『高校生レベル』筋肉量判定、なぜ？
食べる系ユーチューバーのツヤンが自身の体成分と体力グレードを公開し、予想外の結果を伝えた。 最近、ユーチューブチャンネル「ツヤンの外庭」に公開された動画で、ツヤンは「30歳になって体力グレードが気になった」と言い、体力認証センターを訪れてイ...