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「食べることに命をかけるな?」…食事が高齢期の『脳の健康』に重大な影響を与えた
子供の頃から成人期まで続いた食事の質が高齢期の認知能力および認知症リスクと密接に関連しているという長期追跡研究の結果が発表された. 生涯を通じて全体的に食事の質が低かった人ほど高齢期に認知機能の低下と認知症の可能性が高いという分析結果である.
2026/01/04 07:05 JST
ナッツ、サバ、ゴマ油を定期的に食べると…中年・更年期の血管に変化が?
脂肪は油っぽい食べ物を思い浮かべるかもしれない. しかし、体が活動するエネルギーを供給するために、食事の際には最低15%は摂取しなければならない. 肉の脂身や加工肉中心から脱却し、青魚、植物性油、ナッツなどを食べるのが良い.
2026/01/04 05:01 JST
体重を減らし、血糖値を下げるには...「夕食は早めに適度に食べるべし」
「朝食は王のように、昼食は王子のように、夕食は乞食のように食べよ. 」この言葉が生まれた理由は、1日3食の正式な食事の時間と摂取量が体重や血糖値の調整に大きな影響を与えるからである.
2026/01/04 02:05 JST
「ラーメンを食べても太らない?」13kg減量したペ・ユンジョン、体型維持の秘訣は何か
13kgの減量に成功した振付師ペ・ユンジョンが、太りにくくするためのラーメンの食べ方を公開した。 ペ・ユンジョンは最近インスタグラムのライブ放送中にラーメンを食べた。ペ・ユンジョンは「その間太ってしまったのでラーメンを控えていた」と言い、「...
2026/01/02 21:09 JST
「血管健康に良い」ハン・ジヘ、イワシに似た『ソルチ炒め』を紹介…何だろう?
女優ハン・ジヘがソルチ炒めを作る様子を公開した。 最近、YouTubeチャンネル『ハン・ジヘ』に「12月年末リアル記録まとめ」というタイトルの動画が掲載された。動画でハン・ジヘは「私は田舎の人間なので、客が来るとたくさん持たせるのが好きです...
2026/01/02 09:09 JST
新年に避けるべき食事メニュー?...「塩辛いスープのせいで、血管を傷める」
サラリーマンは毎日昼食のたびに悩む. 些細に見えるが、昼食の選択が血管の健康に大きく影響する. 韓国のサラリーマンは辛くて塩辛くて油っこい食べ物で仕事のストレスを解消することが多い. いわば昼食文化だ.
2026/01/01 09:01 JST
屈強なローマの剣闘士は、私たちが想像していた「それ」を食べていなかった
「肉を食べなければ力が出ない」という神話は、コロッセオの時代にすでに反証されていました。2001年にアカデミー賞で作品賞・主演男優賞を含む5部門を受賞した名作映画『グラディエーター』の描写のように、古代ローマの剣闘士は厳格な訓練と十分な栄養...
2026/01/01 07:00 JST
「絶対に食べないで、死にそう」カン・ミンギョン、身体放棄契約書を書いて涙が止まらず…何があったのか?
女性デュオダビチのカン・ミンギョンがアメリカのチキンの辛さに涙を流した。 カン・ミンギョンは最近、自身のYouTubeチャンネルに公開した「約束がキャンセルされた外向的な人の年末」という動画で、アメリカの公演後にロサンゼルス...
2026/01/01 06:01 JST
「恐ろしい‘神経毒’ウイルスたち」…回復しても脳に深い傷跡
COVID-19のパンデミックは終わったが、ウイルスが残した傷は深刻だ. COVID-19に感染すると、完治後も脳に永続的な物理的変化が生じ、長期的に記憶力と集中力が著しく低下する可能性があるという研究結果が発表された.
2025/12/29 01:21 JST
大腸分野の最高の‘刀使い’、地域医療を救った秘訣は?
「江陵市民をはじめ、永東地方の住民の江陵アサン病院に対する愛は特別です。地方医療の危機の中で、この貴重な病院を守り、発展させる方向を見つけました。」 2021年末、国内最大の病院で大腸分野の‘最高の刀使い’として全国から押し寄せる患者を見て...
2025/12/26 02:09 JST
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