食品ラベルのカロリーは信用できるか 体が吸収する「実質カロリー」は別にある
同じカロリーでも、菓子やチョコレートなどの加工食品を食べると太りやすい――. こうした話を耳にする機会は多いでしょう. 食品表示のカロリーが、実際に体が吸収するエネルギー量と一致しない可能性を示す研究結果が示されました.
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肉を避けていたら…サプリで補う前に知っておきたいリスク
疲労、めまい、脱力感、皮膚の蒼白、息切れなどの症状が出たとき、貧血を疑うことがあります. 貧血とは、血液中で酸素を運ぶ赤血球の数が不足したり、機能が低下したりした状態です. とくに、血液をつくる主な材料である鉄分の摂取が不足すると貧血につながります.
大腸がん患者の涙「食事に気を配るべきだった」
「子どもの頃に食べていた料理が、腸の健康には最高でした。食習慣を変えたせいで、つらい抗がん治療を受けています」 病院で会ったある大腸がん患者は、「子どもの頃、祖母が用意してくれた和え物や肉スープを食べ続けていたら、大腸がんにはならなかったは...
サラダを食べているのに痩せない？ ダイエットを台無しにする「追加メニュー」
ダイエットを始めると、まずサラダを選ぶ人は多いです. 最近は、サーモンポケ、リコッタチーズサラダ、全粒粉パスタサラダのように、野菜にたんぱく質と炭水化物も一緒に盛り込んだ「食事としてのメニュー」も一般的になっています.
空腹にいいはずのリンゴ・ブルーベリー…それでも給湯室に向かってしまう理由
地下鉄のホームのベンチに座り、リンゴのスムージーを飲んだ. 会社に着く前に朝食を済ませた. . 胃は軽い. だが、昼休みはまだ先だ. 11時になる前から、つい時計を見てしまう. 会議中も集中しにくい. 給湯室へ向かう.
タンブラーのふたを開けたら「ポンッ」？ 暑い日の使い方に注意
気温が上がる季節になると、タンブラーを手にする人が増えます。通勤途中にアイスコーヒーを入れたり、運動の前後にプロテイン飲料を溶かして飲んだりする人も少なくありません。保冷機能のあるタンブラーは飲み物を冷たいまま保てて便利ですが、暑い日は飲み...
放置すると「細菌」爆弾に…電子レンジを天然素材で掃除する方法3選
電子レンジは、出番の多いキッチン家電です. 冷凍食品の解凍から、ご飯や汁物を温める用途まで幅広く使われます. 一方で、使用頻度が高いほど庫内は汚れやすく、臭いが出たり、細菌が繁殖したりすることがあります.
AIと3Dが変えたインプラントの新基準――「どこに、どう埋めれば長持ちするのか」
60代前半のA氏は、奥歯を2本続けて失ってから3カ月にわたり、インプラントの相談を先延ばしにしている。友人から聞いた話が足かせになっているためだ。 「インプラントはいくつ必要なのか」「歯ぐきが弱いと骨移植もしなければならないのか」「一度失敗...
「パンはどうしてもやめられない？」太りにくく食べる4つのコツ
パン好きの人に「完全にやめなさい」と言っても、実行に移しにくい助言になりがちです. 朝食にトーストを食べたり、午後にコーヒーとパンを合わせたりする習慣が、すでに日常のルーティンとして定着していることが多いためです.
「テレビをつけたまま寝たらお腹周りが？」…減量を台無しにする意外な要因
深夜までテレビをつけっぱなしにしたり、スマートフォンの光を浴びたまま眠りについたりする人は少なくありません. ところが、こうした「夜間の光曝露」は睡眠の質だけの問題にとどまらず、体重増加とも結び付く可能性があるとする研究報告が相次いでいます.