「動物性脂肪」の検索結果

「ビールだけ注意していたのに」サバも痛風リスク?意外にプリン体が多い食品3つ

「ビールだけ注意していたのに」サバも痛風リスク?意外にプリン体が多い食品3つ

痛風は「風が触れただけでも痛い」と言われるほど、激しい痛みを引き起こします. 痛風を招く代表的な食品としてはビールが挙げられますが、サバなど意外な食品でも痛風リスクが高まることがあります. プリン体の含有量が多いためです. 痛風は、尿酸が体外へ排出されずに蓄積して起こります.
サプリは欠かさず飲んでいたのに…「かえって体調が悪化」 朝の空腹時に抜けていた“これ”が原因?

サプリは欠かさず飲んでいたのに…「かえって体調が悪化」 朝の空腹時に抜けていた“これ”が原因?

忙しい朝、朝食を取らず、サプリメントだけで済ませる人もいます. ビタミンやオメガ3、乳酸菌はもちろん、たんぱく質補助食品まで摂って1日を始めるケースもあります. 時間がなくても健康は守りたい――そんな思いから、サプリメントに頼りがちになります.
「ギリシャヨーグルトよりたんぱく質が多い」ダイエットに役立つ食品5選

「ギリシャヨーグルトよりたんぱく質が多い」ダイエットに役立つ食品5選

ギリシャヨーグルトは、近年とりわけ注目されている高たんぱく食品です. たんぱく質含有量が多く、満腹感も得やすいため、ダイエット中の食事に取り入れやすいとされています. 最近は腸の健康にも役立つ点が広く意識されるようになり、人気が高まっています.
オリーブオイル? 断食?…専門家「朝の空腹時は『こうする』と、毒素が抜けて病気が消える」

オリーブオイル? 断食?…専門家「朝の空腹時は『こうする』と、毒素が抜けて病気が消える」

朝の「最初の食事」をめぐる健康情報は、いま混乱が目立ちます. 空腹時間を長く保つほど健康に良いとする「間欠的断食」が広がる一方、朝食をきちんと取ることが血糖の安定や代謝に役立つとする研究も相次いでいます.
長生きを目指すなら「この食品」を意識…健康長寿に役立つ植物性たんぱく質8選

長生きを目指すなら「この食品」を意識…健康長寿に役立つ植物性たんぱく質8選

植物性たんぱく質をしっかり摂る食習慣は、健康的な加齢や長寿にプラスに働く可能性があります。米国国立がん研究所の研究チームが食習慣データを分析したところ、動物性たんぱく質を植物性たんぱく質10gに置き換えるたびに、全死亡リスクは男性で12%、...
「この食品」の食べ過ぎで体臭が強くなる? においを抑える意外な工夫

「この食品」の食べ過ぎで体臭が強くなる? においを抑える意外な工夫

夏の地下鉄やエレベーターなどの密閉空間では、他人の体臭がいつも以上に気になることがあります。一方で、体から出るにおいは本人が気づきにくいケースも少なくありません。気温と湿度が高く、汗の分泌が増える季節は体臭が強まりやすいため、原因を押さえた...
旧石器時代の人類は本当に肉ばかり食べていたのか…「パレオダイエット」が見落としたもの

旧石器時代の人類は本当に肉ばかり食べていたのか…「パレオダイエット」が見落としたもの

約600万年前、類人猿から進化した初期人類の主な食事は、熱帯性の果物、根菜、葉物野菜、ナッツ類などの植物食でした. 人間の身体構造は、ほかの動物を殺して食べるよりも、植物を採集して食べるのに適したつくりを備えているためです[1, 2].
「脂肪肝改善の手がかりは腸に? 食物繊維成分の意外な可能性」

「脂肪肝改善の手がかりは腸に? 食物繊維成分の意外な可能性」

肝臓の健康を気にする人が増えている. 脂肪肝は、肝臓に蓄積した脂肪の重さが肝臓全体の重さの5%を超える状態を指す. 一般に、酒を多く飲んで起こる病気というイメージがある. しかし、酒を口にしない人でも脂肪肝になることがある.
唾液から胃・腸まで…人の体、犬やライオンと異なる構造

唾液から胃・腸まで…人の体、犬やライオンと異なる構造

先週のコラム(*)で取り上げた通り、人の口や顎関節、歯など口腔の構造は、肉食や雑食動物というより草食動物に近いものでした. では、消化器官はどうでしょうか. (*)参考=「私たちの口と顎、歯は今日、何を食べろと言っているのか.
「割れた腹筋」ホ・ナムジュン「『これ』だけ食べるダイエット中」…皇帝ダイエットより極端か

「割れた腹筋」ホ・ナムジュン「『これ』だけ食べるダイエット中」…皇帝ダイエットより極端か

俳優ホ・ナムジュン(32)が、ドラマ『素晴らしき新世界』でチャ・セゲ役を演じ注目を集める中、徹底した食事管理の内容を明かしました。 ホ・ナムジュンは今月3日、タレントのハ・ジヨンのYouTubeチャンネルで公開された動画に出演し、上半身裸の...