心血管疾患の大きな原因…「悪玉コレステロール」を下げる食品6つ
中年以降に注意したい心血管疾患の主な原因の一つが、「悪玉コレステロール」と呼ばれる低比重リポタンパクコレステロール（LDL）です. コレステロールは体内で一部のホルモンやビタミンDの産生を助けるため、無条件に悪い成分と言い切れるものではありません.
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整形外科医が警告する「筋肉泥棒」…関節炎患者には致命的な毒
低炭水化物・高脂肪は短期間の減量効果はありますが、長期的に続けることは難しく、無理に継続すればさまざまな副作用で健康を損ないます. 米国国民健康栄養調査（NHANES; 1999〜2010）の食事データ（計24,825人、平均追跡期間6.
「サプリを飲んでいるのに、毎日不調で疲れている？」…年齢ごとに必要な栄養成分は異なる
「プレゼントでサプリをもらったが、自分に合っているかわからない」という声は珍しくありません。 贈り物や家族行事が多い5月は健康機能食品の消費が増える時期です。韓国健康機能食品協会の調査によると、2024年の韓国の健康機能食品市場は6兆440...
52kgのハン・ガイン「歩くだけでは運動にならない」…代わりに「この運動」で体型管理、何をしている？
女優ハン・ガインが、自身の体型管理のコツを明かした。 最近、ハン・ガインのYouTubeチャンネルに、運動とボディメイクの方法を紹介する動画が投稿された。動画の中でハン・ガインは「みなさんに運動してほしくて、こういうコンテンツを用意しました...
ビタミンCは、摂れば摂るほど良いのか？…これが「鍵」に
物事をよく理解するために、細部まで観察することは重要です. その物事を構成する要素を見つけて性質を分析すれば、私たちはそれをより深く理解できるからです. そのため、ほとんどの科学はこの方法で対象を探究し、発展してきました.
健康になりたい？…錠剤よりも「虹の食事」が先だ
前回のコラムで紹介したATBC研究、CARET研究、SELECT研究、VITAL研究など、アメリカの国家機関やハーバード大学医学部で行われた大規模な研究で、ビタミンA、C、D、Eなどの抗酸化物質が予想に反して効果がないか、深刻な副作用が発生...
理由もなく疲れ、栄養素不足の時に現れる警告信号
栄養素を十分に摂取することは簡単なことではない。特に高齢者にとってはそうだ。若い頃ほど活動的でないかもしれないので、より少ないカロリーが必要な場合もある。 しかし研究によると、高齢者はビタミンB群やカルシウムなど特定の主要栄養素がより必要な...
60〜70代、トマト・ニンジンなどをしっかり摂取すれば…歯周病のリスクが「大幅に減少」、その理由は？
トマト・ニンジンなどリコピンが豊富な食品を継続的に摂取した60〜70代の高齢者は、歯周病（歯周炎）にかかるリスクが大幅に低下する可能性があるという研究結果が発表された。アメリカのコネチカットカレッジなどの国際研究チームは、国民健康栄養調査（...
免疫力を高めるために毎日摂取していたのに…「体に石ができる」とは、なぜ？
免疫力を維持するために必要不可欠と考えられている栄養素があります. それはビタミンDです. 一部の専門家は、屋内活動が多い現代人が必ず摂取すべき必須栄養素としてビタミンDを挙げています. 実際、ビタミンDは免疫力の維持と骨の健康に必要です.
「この栄養補助食品」-サプリメントを過剰に摂取すると…肝毒性、消化器障害、紅潮が現れる可能性がある
最近、さまざまな栄養補助食品やサプリメントが溢れている. ビタミンなどの栄養素が含まれている食品に満足できないからだろうか. 手軽な錠剤で補充する人が多い. ビタミンは食品を通じて摂取する場合、過剰摂取による副作用のリスクはほとんどない.