「血糖値の急上昇を抑え、満腹感は長く」ダイエット向きの間食4選
間食は血糖管理の大敵と思われがちです. ただ、間食のすべてが血糖値を急激に上げるわけではありません. 糖分の多い食品の代わりに、血糖値の上昇が緩やかで満腹感が長く続くものを選べば、血糖値をコントロールしながらおいしさも楽しめます. 血糖管理に役立つ代表的な間食4つを紹介します.
「コレステロールを下げる食品」の検索結果
血糖管理と栄養を両立するには…糖分が少ない夏の旬の果物は
血糖管理のために果物を避ける人もいます。果物に含まれる果糖は血糖を急速に上げるためです。ただし、すべての果物が同じように血糖へ影響するわけではありません。 専門家は「血糖の心配から離れて、安心して食べられる果物もあります」としたうえで、「ビタミンやミネラル、食物繊維などが豊富で、老化を防ぎ各種疾患の...
「健康食でも安心できない」認知症回避へ、食卓から外すべき「超加工食品」
「地中海食をはじめとする健康的な食事をいくら続けても、超加工食品を好んで食べれば効果はない」 豪州で認知症の診断を受けていない40～70歳の成人2192人を対象に、超加工食品の摂取と認知機能、認知症リスクとの関連を検討した研究で、こうした結...
中年夫婦がナッツと魚を習慣的に食べたら…体に起きる変化は
療養病院や施設には60代もかなり多いです. 認知症のほか、脳卒中（脳梗塞・脳出血）の後遺症が重い人たちです. 意識ははっきりしていても、体のまひや視力障害が強く、介護が必要な方々です. かつて「中風」と呼ばれていた病気です.
「痩せているのに下腹だけぽっこり」…中年の腹まわりをすっきりさせやすい食品5選
体重は標準なのに、なぜか下腹だけがぽっこり出ている――そんな悩みを抱える人は少なくありません. 原因は皮下脂肪だけとは限らず、内臓脂肪の増加、腸内ガス、便秘、筋肉量の低下、食習慣の乱れなどが重なって起きるケースが多いです.
「清涼エネルギーの秘訣？」TWSシンユが夢中の「刺し身」、健康的に楽しむポイント
K-POPグループTWSのメンバー、シンユが、日頃から刺し身や海産物を好んで食べていると明かし、強いこだわりをのぞかせた。 最近、SBS KPOP X INKIGAYOのYouTubeチャンネルで公開された映像で、シンユは刺し身店の店主とい...
ブラックコーヒーは1〜2杯なら大丈夫？…「糖尿病大流行」時代のコーヒーの上手な飲み方
多くの人が、1杯のコーヒーで一日を始めます. 韓国の人々のコーヒー好きは際立っています. 韓国は世界有数のコーヒー消費国で、2023年時点の成人1人当たりの年間コーヒー消費量は約405杯に達したとされています.
「スマホを少し見ているだけで…血圧・コレステロールがこんなに上がるの？」
学校の授業や職場の業務以外の時間に、1日6時間以上、携帯電話・コンピュータなどの画面（スクリーン）を凝視する若年成人では、血圧・コレステロール値が大きく上がるリスクがあるという研究結果が報告された.
麦ごはん、オート麦はおいしくない？「えっ、血糖・血管が…」体内の重金属排出に良いものは？
雑穀ごはんは体に良い一方で、好みが分かれます. 消化の面が気になって敬遠する人もいます. 血糖や血管の健康に良いとされる麦ごはんやオート麦も同様です. 白米に慣れていると「おいしくない」と感じてためらうこともあるでしょう.
血糖の安定と老化予防効果 : アントシアニンが豊富な食品4選
健康になるには、カラフルでさまざまな色の食べ物を食べることが助けになる. その中でも紫色を帯びた「パープルフード」は血管内の血液をきれいにし、老化を抑えることで知られている. これは果物や野菜が紫色を帯びる天然色素のおかげだ.