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肉と牛乳をもっと食べるべきる?…米国の新ガイドラインが危うい理由

肉と牛乳をもっと食べるべきる?…米国の新ガイドラインが危うい理由

先週の第128回コラム(*)で、2026年1月に公表された「米国人のための食事指針」(DGA, Dietary Guidelines for Americans)には、深刻な誤りがいくつもあると指摘しました. (*)「たんぱく質をもっと摂れと言いながら、飽和脂肪は減らせとは.
タンパク質増を促しつつ飽和脂肪は減らせ?

タンパク質増を促しつつ飽和脂肪は減らせ?

2026年1月に公表された「米国人のための食事指針」(DGA, Dietary Guidelines for Americans)には、いくつかの重大な誤りがあります. 第1の誤りは、毎食で動物性タンパク質の摂取を促し、タンパク質摂取を食事の最優先事項に据えた点です.
「テレビをつけたまま寝たらお腹周りが?」…減量を台無しにする意外な要因

「テレビをつけたまま寝たらお腹周りが?」…減量を台無しにする意外な要因

深夜までテレビをつけっぱなしにしたり、スマートフォンの光を浴びたまま眠りについたりする人は少なくありません. ところが、こうした「夜間の光曝露」は睡眠の質だけの問題にとどまらず、体重増加とも結び付く可能性があるとする研究報告が相次いでいます.
オゼンピックだけに頼るのは危うい? 心疾患リスク低下に共通した生活習慣

オゼンピックだけに頼るのは危うい? 心疾患リスク低下に共通した生活習慣

週1回のオゼンピック注射を始めて3カ月目だ. 血糖は確実にコントロールできている. 体重も少し落ちた. ふと、こんな考えがよぎる. 「この程度なら、夕方の散歩は1日くらい休んでもいいだろう」.
「12kg減量」ダヨン、朝はコプチャン海苔で生野菜を巻いて食べる習慣

「12kg減量」ダヨン、朝はコプチャン海苔で生野菜を巻いて食べる習慣

ガールズグループ「宇宙少女」出身のダヨンが、12kg減量後に変えた食習慣と自己管理のルーティンを公開しました。 ソロ歌手として大胆なイメージチェンジを図ったダヨンは、最近、MBCのバラエティー番組『全知的おせっかい視点』で早朝からの生活ぶり...
「油断すると一気に太る」…減量するなら最初に断つべき食品5つ

「油断すると一気に太る」…減量するなら最初に断つべき食品5つ

ダイエットを決意すると、鶏むね肉やサラダを思い浮かべがちです. しかし専門家は「何を食べるかより、何をやめるかが先」と指摘します. 実際に減量に成功した人の多くは、特定の食品を減らすだけでも体が変わったと話します.
朝の空腹時にコーヒーを1杯必ず飲むけれど…「糖尿病を招く」って本当?

朝の空腹時にコーヒーを1杯必ず飲むけれど…「糖尿病を招く」って本当?

朝をコーヒー1杯で始める人は多い。習慣として飲む人もいれば、睡眠中に働きが鈍っていた脳や臓器が、カフェインとともに目覚める感覚があるという人もいる。ところが最近、ソーシャルメディアには「シロップを入れていないアメリカーノでも、空腹時に飲むと...
依然として徹底した自己管理…チョン・ジヒョン、朝食は抜いて夕食は「こう」食べる

依然として徹底した自己管理…チョン・ジヒョン、朝食は抜いて夕食は「こう」食べる

俳優のチョン・ジヒョン(44)が、体型管理のための普段の食事ルーティンを公開した. チョン・ジヒョンは最近、YouTubeチャンネル「トゥントゥン」に映画『グンチェ』チームとともに出演し、さまざまな話を交わした.
「キンパ1切れを30分も?」IU、ゆっくり噛む習慣で『この効果』が高まる…いったい何?

「キンパ1切れを30分も?」IU、ゆっくり噛む習慣で『この効果』が高まる…いったい何?

歌手兼俳優のIUの、ひと味違う食事習慣が注目を集めている. 最近、SBSラジオ『エラオ』のYouTubeコンテンツで、ミュージカル俳優のソン・ジュノがIUと一緒にいたときの出来事を振り返り、食事エピソードを伝えた.
腹痛と下痢が続くのに「胃腸炎だろう」…若年層を脅かす炎症性腸疾患

腹痛と下痢が続くのに「胃腸炎だろう」…若年層を脅かす炎症性腸疾患

腹痛と下痢が繰り返されると、まず胃腸炎や過敏性腸症候群を思い浮かべがちです. しかし、症状が数週間以上続く、あるいは血便、体重減少、肛門の痛みなどを伴う場合は、炎症性腸疾患を疑う必要があります.