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キャベツ+白菜を混ぜて食べたら…血糖スパイクと体重に変化は?

キャベツ+白菜を混ぜて食べたら…血糖スパイクと体重に変化は?

白菜というとキムチを思い浮かべがちですが、生の白菜をそのまま食べても健康的です. 塩漬けにしていない生白菜なら、塩分の摂り過ぎを心配する必要がありません. においも気になりにくいでしょう. 午後に小腹が空いたとき、あらかじめ切っておいた生白菜を取り出して食べれば、手軽なおやつになります.
麦ごはん、オート麦はおいしくない?「えっ、血糖・血管が…」体内の重金属排出に良いものは?

麦ごはん、オート麦はおいしくない?「えっ、血糖・血管が…」体内の重金属排出に良いものは?

雑穀ごはんは体に良い一方で、好みが分かれます. 消化の面が気になって敬遠する人もいます. 血糖や血管の健康に良いとされる麦ごはんやオート麦も同様です. 白米に慣れていると「おいしくない」と感じてためらうこともあるでしょう. とはいえ中年以降は、「味」より「健康」を優先したいところです.
ふきんはキッチンの健康の鍵:とても簡単な消毒方法3つ

ふきんはキッチンの健康の鍵:とても簡単な消毒方法3つ

ふきんは衛生管理に欠かせないキッチン用品です。しかし、食べ物や水分に頻繁にさらされるため、管理が怠ると細菌が急速に繁殖する可能性があります。特に湿った状態で長時間放置したり、頻繁に洗濯しなかったりすると、悪臭が発生し、シミが残って長く使用す...
普通の患者として扱われた時間

普通の患者として扱われた時間

‘イム・ユギョン教授様. ’ 病院に手紙が一通届いた. 最近の世の中に手紙なんて、しかも手書きで. 医者にとって手紙は大抵嬉しくない場合が多い. 治療過程に対する苦情や、法的問題の始まりかもしれないから. ‘もしかして訴訟ではないか.
朝の空腹時に塩水を1杯…「腸を掃除して毒素を排出」、本当?

朝の空腹時に塩水を1杯…「腸を掃除して毒素を排出」、本当?

朝の空腹時に塩水を飲むと、腸がきれいになって毒素が排出される――。いつの間にか、YouTubeをはじめとするソーシャルメディアを中心に広まっている健康情報です。実際に塩水を飲んで「体が軽くなった気がする」「朝、すっきり目覚める感じがする」と...
豆類の健康効果 : レッドキドニービーンズティーを飲むと「血糖安定」に良い

豆類の健康効果 : レッドキドニービーンズティーを飲むと「血糖安定」に良い

豆類は雑穀ご飯を炊くときに多く利用される食材です. その中でもレッドキドニービーンズには、でんぷんを分解する消化酵素の働きを抑える成分が含まれており、血糖が徐々に上昇するのに良いです.
海藻を食べることで得られる健康の利点

海藻を食べることで得られる健康の利点

韓国人の食卓にほぼ毎日登場する海苔は、誰もが好きな副菜です. 香ばしいわかめスープや弾力のある昆布の炒め物も同様です. このように私たちが楽しんで食べる海藻は、健康にもさまざまな効能があります.
ご飯を「こう」食べると…血糖スパイクを防ぐ効果は?

ご飯を「こう」食べると…血糖スパイクを防ぐ効果は?

血糖に気を使う人は、ご飯、麺、パン、じゃがいもなどの炭水化物の摂取に注意する. 血糖を大きく上げる成分だからだ. 特に白い小麦粉で作られた麺やパンなどの精製炭水化物は血糖上昇の幅が大きい. 白いご飯も同様である.
「昨夜は地獄」44歳ソン・ジヒョ、癌を引き起こす『これ』を発見...何があった?

「昨夜は地獄」44歳ソン・ジヒョ、癌を引き起こす『これ』を発見...何があった?

女優ソン・ジヒョ(44)が初めて健康診断を受けた. ソン・ジヒョは先月26日、自身のYouTubeチャンネルに「衝撃的なソン・ジヒョ人生初の健康診断結果」という動画をアップした. まさに自分が人生初の健康診断を受ける姿を捉えた.
「細菌がいっぱい」トイレに置くと危険な意外な物4つは?

「細菌がいっぱい」トイレに置くと危険な意外な物4つは?

バスルームは毎日体を洗う場所ですが、水気が多く細菌が繁殖しやすい環境です. そのため、バスルームに置いた物を適切に管理しないと、カビが簡単に発生します. これを放置すると、呼吸器の健康が悪化し、皮膚も菌に感染する可能性があります.