「健康調理法」の検索結果

エアフライヤーを毎日使う人が見落としがちなリスク

エアフライヤーを毎日使う人が見落としがちなリスク

油の使用量を抑えられ、手軽に調理できることから、エアフライヤーは家庭に広く普及しています. 健康的に食べようと購入しても、使い方の癖によっては思わぬトラブルにつながりかねません. 専門家は、利便性と同様に、安全な使い方と手入れの基本を押さえることが重要だとしています. クッキングシートは便利ですが. . .
朝に「これ」を食べると脳が一気に老ける? 避けたい食品と勧めたい食品

朝に「これ」を食べると脳が一気に老ける? 避けたい食品と勧めたい食品

朝食は、1日の始まりを支えるだけの食事ではなく、脳の健康を守るうえで重要な習慣です. 近年は高齢化に伴って認知症の患者が増え、食事管理の重要性も増しています. バランスの取れた朝食は、脳に必要なエネルギーを届け、認知機能の維持にも良い影響を与える可能性があります.
暑いほど「この食べ物」を 猛暑でぐったりした体を立て直す食品8選

暑いほど「この食べ物」を 猛暑でぐったりした体を立て直す食品8選

連日続く猛暑で食欲まで落ち、食事を簡単に済ませてしまう人も少なくありません. 汗を多くかくと、水分だけでなくナトリウムやカリウムなどの電解質も一緒に失われます. その結果、疲れやすくなったり、めまいを感じたりすることがあります.
済州暮らしのユリが夢中の「この食材」…「太りにくく、血糖値の上昇を緩やかに」

済州暮らしのユリが夢中の「この食材」…「太りにくく、血糖値の上昇を緩やかに」

グループ・少女時代のメンバーで俳優のユリ(36)が、健康的な食生活を披露しました. ユリは、最近放送されたMBC「私は一人で暮らす」で、済州暮らし3年目の日常を公開しました.
旧石器時代の人類は本当に肉ばかり食べていたのか…「パレオダイエット」が見落としたもの

旧石器時代の人類は本当に肉ばかり食べていたのか…「パレオダイエット」が見落としたもの

約600万年前、類人猿から進化した初期人類の主な食事は、熱帯性の果物、根菜、葉物野菜、ナッツ類などの植物食でした. 人間の身体構造は、ほかの動物を殺して食べるよりも、植物を採集して食べるのに適したつくりを備えているためです[1, 2].
「大型事故」の報道から1カ月後、重症患者が集まる病院

「大型事故」の報道から1カ月後、重症患者が集まる病院

KTXと首都圏地下鉄がともに停車する京畿道・楊平駅. タクシーで東へ5〜6分走ると、敷地約2万7000坪、延べ床約1万3000坪の巨大な7階建てが見えてきます. 人通りが多い場所ではないため、外からは静けささえ漂う建物です.
キャベツは「こう」食べると太りにくい 賢い食べ方3選

キャベツは「こう」食べると太りにくい 賢い食べ方3選

健康を意識して買い物をするとき、定番食材の一つがキャベツです. 食物繊維が豊富でカロリーが低く、ダイエット中の食事や自炊の食材としてよく使われます. 一方で、1玉買うと想像以上に量が多いのが悩みどころです.
「清涼エネルギーの秘訣?」TWSシンユが夢中の「刺し身」、健康的に楽しむポイント

「清涼エネルギーの秘訣?」TWSシンユが夢中の「刺し身」、健康的に楽しむポイント

K-POPグループTWSのメンバー、シンユが、日頃から刺し身や海産物を好んで食べていると明かし、強いこだわりをのぞかせた。 最近、SBS KPOP X INKIGAYOのYouTubeチャンネルで公開された映像で、シンユは刺し身店の店主とい...
「イチゴはヘタを取らないで」…春の果物は『これ』を逃すと栄養が失われやすい!

「イチゴはヘタを取らないで」…春の果物は『これ』を逃すと栄養が失われやすい!

春を代表する果物であるイチゴ、オレンジ、トマトは、ビタミンや抗酸化成分が豊富で「天然のサプリメント」とも呼ばれる. ところが同じ果物でも、食べ方によって栄養の摂取効率は大きく変わる.
「米のとぎ汁、捨てないで」食器洗いから掃除まで…驚きの活用法6選

「米のとぎ汁、捨てないで」食器洗いから掃除まで…驚きの活用法6選

米を研いだときに出る「米のとぎ汁」には、さまざまな有用成分が含まれている. 水溶性ビタミンやミネラルが比較的多く、スキンケアや料理などに活用されることもある. 実はそれだけではない.