‘Jang’ Korea: Cita rasa 80 tahun yang kini menjadi sorotan dunia kuliner
Di meja makan masyarakat Korea, kecap asin , pasta kedelai , dan pasta cabai nyaris tak tergantikan. Selama ini, ‘jang(醬)’ dikenal sebagai bahan...
Hasil pencarian "kuliner"
Ikuti TWS Berwisata ala Anak Muda... Mulai dari Aktivitas Seru di Gangneung hingga Mukbang Camilan Khas Korea
Dalam daftar liburan musim panas, laut hampir selalu masuk pilihan. Membayangkan suara ombak yang menyejukkan, air laut yang menyegarkan, dan suasana...
Kacang-kacangan + telur + yoghurt…mengapa jika dimakan saat sarapan lebih baik untuk mengelola gula darah dan berat badan?
Seiring kacang-kacangan makin mendapat perhatian sebagai makanan sehat, semakin banyak orang yang mencarinya.
Kasus kanker kolorektal sebanyak ini—“lagi, 32.610 orang”… lalu bagaimana dengan kanker rektum yang berisiko memerlukan pengangkatan anus?
Perubahan pola makan membuat angka kanker kolorektal meningkat. Pada 2023 saja, tercatat 32. 610 pasien baru.
Gimbap tidak bersalah, tapi “biang keladi yang menaikkan gula darah?”… Dibuat ‘seperti ini’, apakah lonjakan gula darah berubah?
Belakangan, seiring meningkatnya perhatian pada pengelolaan gula darah, gimbap kadang dianggap sebagai biang keladi...
"Apakah Anda Berusia 70-an?" Peneliti Kuliner Lee Jong-im, Pastikan Makan 'Makanan Ini' di Pagi Hari... Kenapa?
Dr. Lee Jong-im (73), peneliti kuliner, memperkenalkan metode perawatan kesehatannya sendiri. Baru-baru ini, Dr.
Makanan Kenyal Ini Bikin Generasi 20–30-an Rela Mengantre? Kalorinya Rendah, Baik untuk Mengelola Lemak Perut
Generasi usia 20–30-an kini rela mengantre untuk menyantap jeli acorn. Belakangan, sebuah kedai spesialis jeli acorn di...
Bukan Cuma Sepak Bola: Cara Buenos Aires Menguatkan Hidup
Perjalanan tidak berhenti pada sekadar menikmati pemandangan indah. Terkadang, perjalanan membawa kita masuk ke satu...
Jejak dukungan medis Perang Korea 6·25 masih terlihat di pusat Seoul dan Busan
Perang Korea 6·25, yang pecah ketika Korea Utara menginvasi Republik Korea dengan dukungan Uni Soviet dan China, tahun...
Mangga manis ditaburi bubuk cabai? Mengapa kini buah pun disantap pedas
Di kalangan wisatawan yang baru pulang dari Vietnam, ada suvenir yang belakangan ini nyaris selalu dibawa pulang:...