Hasil pencarian "keracunan makanan Salmonella"

Cegah Keracunan Makanan Saat Libur Musim Panas: Setelah Memegang Daging dan Telur, Wajib Cuci Tangan

Cegah Keracunan Makanan Saat Libur Musim Panas: Setelah Memegang Daging dan Telur, Wajib Cuci Tangan

Musim liburan telah tiba. Liburan memang menyenangkan, tetapi periode ini juga menuntut kewaspadaan lebih terhadap keracunan makanan.
“Sudah disimpan di kulkas, tapi…” Agak kebiruan? Makanan apa yang sama sekali tidak boleh dimakan?

“Sudah disimpan di kulkas, tapi…” Agak kebiruan? Makanan apa yang sama sekali tidak boleh dimakan?

“Aduh, sayang sekali. Yang segini mah harus dimakan. ”… Ketika kecil, nenek saya kerap tetap memakan makanan yang sudah tampak sedikit berjamur.
“Jangan dicuci sebelum dimasak”... 5 makanan yang justru bisa jadi ‘racun’ bila dicuci

“Jangan dicuci sebelum dimasak”... 5 makanan yang justru bisa jadi ‘racun’ bila dicuci

Mencuci bahan makanan sampai bersih sebelum dimasak memang kerap dianggap sebagai dasar kebersihan.
Dimakan mentah justru bikin begah… 6 sayuran yang lebih baik dimasak

Dimakan mentah justru bikin begah… 6 sayuran yang lebih baik dimasak

Sayuran yang dimakan mentah cenderung mengalami lebih sedikit kehilangan nutrisi, sehingga vitamin dan mineralnya bisa...
Jangan Asal Menggunakan, Bisa Berjamur: Mana yang Lebih Higienis, Papan Kayu atau Papan Plastik?

Jangan Asal Menggunakan, Bisa Berjamur: Mana yang Lebih Higienis, Papan Kayu atau Papan Plastik?

Papan pemotong adalah awal dan akhir dari memasak. Baru-baru ini, selain digunakan untuk memasak, papan pemotong juga...
Apakah Daging Dada Ayam yang Melewati Tanggal Kedaluwarsa Masih Bisa Dimakan?

Apakah Daging Dada Ayam yang Melewati Tanggal Kedaluwarsa Masih Bisa Dimakan?

Seorang karyawan A (perempuan, 38 tahun) yang memutuskan untuk menurunkan berat badan dengan cara yang sehat mulai...
805 ribu rumah tangga 'sendiri'... pengelolaan dapur, jika salah bisa berakibat fatal?

805 ribu rumah tangga 'sendiri'... pengelolaan dapur, jika salah bisa berakibat fatal?

Salah satu peran besar seorang ibu rumah tangga adalah pengelolaan dapur yang tepat. Kesehatan seluruh keluarga...