Bouche, mâchoire, dents : que nous révèlent-elles sur ce qu’il faudrait manger aujourd’hui ?
L’être humain est-il carnivore ou herbivore ? À cette question, la plupart des gens répondent avec assurance : « Il est omnivore, ni carnivore ni...
Résultats de la recherche pour "herbivore"
La viande achetée chez le boucher peut-on la manger tout de suite ?… Pourquoi la « diète paléolithique » pose problème
Quelle part de l’histoire humaine le Paléolithique représente-t-il ?Le Paléolithique correspond à la période qui s’étend de l’apparition, il y a...
Les humains du Paléolithique ne mangeaient-ils vraiment que de la viande ? Ce que le « régime des hommes des cavernes » oublié
Il y a environ 6 millions d’années, l’alimentation principale des premiers humains, issus de l’évolution des grands...
De la salive à l’estomac et aux intestins, notre corps ne ressemble ni à celui du chien ni à celui du lion
Comme on l’a vu dans la chronique de la semaine dernière (*), la structure de la cavité buccale humaine — bouche,...
Le vinaigre n’est pas « alcalin »… et un corps trop alcalin peut aussi être dangereux
La science a progressé en brisant l’intuition humaine. L’idée qu’un objet lourd tombe plus vite qu’un objet léger a été...
De Kafka au rat de bibliothèque… ce « quelque chose » qu’il a laissé, lui qui paraissait si petit et insignifiant ?
La première phrase de la nouvelle de Franz Kafka, « La Métamorphose » , est froide et catégorique.
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