Résultats de la recherche pour "Fruits"

Glycémie : quels fruits d’été de saison sont les moins sucrés, sans sacrifier les apports nutritionnels ?

Glycémie : quels fruits d’été de saison sont les moins sucrés, sans sacrifier les apports nutritionnels ?

Certaines personnes évitent les fruits pour contrôler leur glycémie. Le fructose qu’ils contiennent peut en effet faire grimper rapidement la...
« Je l’ai mis au réfrigérateur »… une légère teinte bleuâtre ? Les aliments qu’il ne faut surtout pas manger

« Je l’ai mis au réfrigérateur »… une légère teinte bleuâtre ? Les aliments qu’il ne faut surtout pas manger

« Oh là là, quel gâchis. Ça, je peux quand même le manger »… Quand j’étais enfant, ma grand-mère mangeait souvent des aliments même lorsqu’elle y...
« Trop sucré, donc ça fait grossir ? »… Les fruits d’été, consommés « comme il faut », peuvent au contraire aider à maigrir

« Trop sucré, donc ça fait grossir ? »… Les fruits d’été, consommés « comme il faut », peuvent au contraire aider à maigrir

Par forte chaleur, les fruits frais et sucrés sont idéaux pour retrouver de l’énergie.
Graines de melon coréen : vraiment responsables des maux de ventre ? Les idées reçues autour du « Korean melon », aussi prisé au Japon

Graines de melon coréen : vraiment responsables des maux de ventre ? Les idées reçues autour du « Korean melon », aussi prisé au Japon

La popularité du melon coréen produit en Corée du Sud ne se dément pas. Connu à l’étranger sous le nom de « Korean...
Depuis quand l’humanité mange-t-elle de la viande ? Quand l’ère glaciaire bouleverse une alimentation ancestrale

Depuis quand l’humanité mange-t-elle de la viande ? Quand l’ère glaciaire bouleverse une alimentation ancestrale

La Terre est née il y a environ 4,6 milliards d’années. En anthropologie, on situe l’existence de primates primitifs...
« Ne les mettez pas au réfrigérateur, au risque de les abîmer »… Six légumes et fruits à conserver à température ambiante, même en été

« Ne les mettez pas au réfrigérateur, au risque de les abîmer »… Six légumes et fruits à conserver à température ambiante, même en été

Quand les températures grimpent en été, on a tendance à mettre la plupart des ingrédients au réfrigérateur, de peur...
Pics de glycémie répétés après les repas : pourquoi ils favorisent la prise de poids et augmentent le risque d’hyperlipidémie

Pics de glycémie répétés après les repas : pourquoi ils favorisent la prise de poids et augmentent le risque d’hyperlipidémie

Il arrive que les résultats d’un bilan de santé surprennent. On découvre alors qu’au moins deux affections parmi le...
Un couple d’âge mûr mange souvent fruits à coque et poisson… quels effets sur l’organisme ?

Un couple d’âge mûr mange souvent fruits à coque et poisson… quels effets sur l’organisme ?

Dans les hôpitaux et les établissements de soins de longue durée, les patients sexagénaires sont aussi nombreux.
Mangue sucrée saupoudrée de piment ? Pourquoi les fruits se mangent aussi relevés

Mangue sucrée saupoudrée de piment ? Pourquoi les fruits se mangent aussi relevés

Chez les voyageurs de retour du Vietnam, un souvenir s’impose désormais : le « sel de crevettes », dans lequel on...
Les protéines ne font pas grossir ? Quatre idées reçues tenaces sur la perte de poids

Les protéines ne font pas grossir ? Quatre idées reçues tenaces sur la perte de poids

Sur Internet et les réseaux sociaux, les conseils minceur pullulent. Mais la circulation de contenus non vérifiés...