Jeon So-yeon, líder del grupo «(G)I-DLE» (i-dle), ha revelado una ingesta de comida extrema. En el pasado ya sorprendió al mantener un peso de 44 kg incluso durante periodos sin actividad.
Jeon So-yeon publicó recientemente en sus redes sociales una foto sin añadir ningún texto. En el plato de la imagen aparecen alimentos que parecen ser su comida. Solo se ve una pequeña porción de arroz, un brócoli y dos trozos de manzana.
Esto permitió intuir el motivo por el que suele mantener esa figura de «delgadez extrema». Al mismo tiempo, algunos fans expresaron preocupación por su salud debido a lo extremadamente reducida que es su ingesta.
Una ingesta extrema puede, por el contrario, provocar estancamiento del peso y efecto rebote
Es muy probable que la dieta que Jeon So-yeon mostró tenga unas 100–150 kcal aproximadamente. Es una cantidad muy inferior no solo a su metabolismo basal, sino también a la energía necesaria para las actividades cotidianas.
Una restricción calórica excesiva puede producir pérdida de peso a corto plazo, pero si se mantiene durante mucho tiempo, la disminución de la masa muscular y del metabolismo basal puede hacer que la pérdida se estanque o que aparezca con facilidad el efecto rebote.
En particular, el mayor problema es que en la dieta casi no hay proteínas ni ácidos grasos esenciales. Si la ingesta de proteínas es insuficiente, se acelera la pérdida de músculo y puede derivar en menor elasticidad de la piel o aumento de la fatiga.
Las grasas también son imprescindibles, incluso durante una dieta, en cierta cantidad para el equilibrio hormonal y la absorción de vitaminas liposolubles. Por ello, lo adecuado es complementar de forma equilibrada proteínas, grasas y carbohidratos y estructurar cada comida en un mínimo de 300–500 kcal.
Hay que añadir carbohidratos de calidad, proteínas y ácidos grasos esenciales
Para ello, es recomendable incluir en la dieta actual alimentos como 1–2 huevos cocidos, pechuga de pollo, tofu o yogur griego. Si además se acompaña con una pequeña cantidad de grasas saludables, como frutos secos o aceite de oliva, también ayuda a mantener la saciedad.
En cuanto a los carbohidratos, en lugar de eliminarlos por completo, lo ideal es aumentarlos ligeramente respecto a ahora, pero no con carbohidratos refinados como arroz blanco o pan blanco, sino con arroz integral o mezcla de cereales, o boniato. En cuanto a las verduras, además del brócoli, conviene aumentar suficientemente la variedad de verduras de distintos colores para asegurar fibra y micronutrientes.
Si se mantiene una ingesta tan extremadamente baja como esta, pueden aparecer síntomas anómalos como mareos, disminución de la concentración, estreñimiento, caída del cabello, irregularidades menstruales y bajada de las defensas. En especial, si el metabolismo basal desciende, se puede entrar en un estado en el que el peso aumente con facilidad incluso al incrementar un poco la ingesta; por tanto, si el objetivo es adelgazar, hay que extremar la precaución.
