西兰花“防癌又减肥”？这样吃才能更好保留营养！
西兰花对身体有益，但不少人困惑的是到底该怎么吃：是简单焯一下，还是用油快炒？不同做法对营养素的保留程度并不相同。尤其想把西兰花的代表性成分萝卜硫素和维生素C尽量吃到位，关键在于“不要久煮”。抗氧化·细胞 保护 成分“萝卜硫素”，蒸1~3分钟 稍微 蒸熟...
“保质期”的搜索结果
鸡胸肉换个做法吃：口感不再干柴，蛋白质会变吗？
不少人在减脂时会把鸡胸肉当作常备食材. 它脂肪少、蛋白质多，是典型的低脂高蛋白选择. 想要更健康地减脂，蛋白质补充不可或缺，因为减重过程中往往伴随肌肉流失. 牛肉和猪肉风味更足、蛋白质也不少，但热量相对更高；即便选择瘦肉，也可能摄入一定量的饱和脂肪，因此很多人会控制摄入.
涩琪：回归前靠“卷心菜+金枪鱼包饭”控体重，“很快就瘦了2kg”
时隔约2年回归的Red Velvet成员涩琪，展示了自己在减脂期间亲自实践的一套饮食搭配. 涩琪近日在个人YouTube频道《Hi Seulgi》中发布视频，记录并公开了从回归前一个月开始做准备的过程.
每晚都打开外卖App？当心「夜食综合征」
结束一天的行程后，深夜刷着手机，不知不觉就会打开外卖App. 偶尔吃一两次夜宵并不等于生病. 但如果每晚都强烈想着吃东西，而且这种情况反复出现，就未必只是单纯的嘴馋或习惯问题.
韩国肝病学会发声：所谓“口服白蛋白”实为普通食品
电视购物、线上销售渠道以及YouTube等平台上，“口服白蛋白”的热度持续上升。不过，医学界普遍认为，“期待其产生医学效果并不现实”。 韩国保健医疗研究院（NECA）与韩国肝病学会20日以《消费者应了解的“口服白蛋白”的真相与误解》为主题召...
国家生物样本库扩容：死亡捐献者“正常组织”将入库
假设在病变组织中发现某些基因或蛋白质的表达量异常升高. 仅凭这一点，很难判断这究竟是与疾病相关的新特征，还是不同个体原本就存在的差异. 只有引入可对照的“正常组织”，这些差异的意义才会更清晰.
在职医生直言「不存在‘天然版Wegovy’」：社交媒体爆红减肥法被指误导
社交媒体（SNS）上，水煮鸡蛋淋橄榄油食用的所谓“天然Wegovy（Natural Wegovy）”饮食掀起热潮. 对此，一名在职大学医院专科医生直言“根本不存在天然Wegovy”，并对相关说法提出严厉批评.
“体重快速下降，也担心反弹？”使用维戈维、穆恩加罗时别忘了补充“这个”
减重药物维戈维和穆恩加罗可降低食欲，并让饱腹感维持更久. 由于吃得更少也容易产生饱腹感，日常热量摄入随之下降，不少人因此体重下降很快. 需要注意的是，体重下降并不只意味着脂肪减少，肌肉量也可能同步下降.
“不是保健品，也不是咖啡”：3个晨间习惯让你一整天状态更好
把一天的开端调整好，就能为健康管理加分。尤其是晨间习惯，往往会直接影响一整天的状态。下面介绍3种不需要昂贵健身器材或保健品等额外准备、在家就能马上实践的方法。 早晨喝水有助排出代谢废物·缓解疲劳...
快递寄来的「白玉注射」竟是神经系统疾病预防用药
有人通过线上社区购买了原本只能在医院开具处方后使用的注射剂。 韩国食品医药品安全处12日通报，药品促销业务人员A某在未取得医生处方的情况下，暗中销售依法不得无处方出售的处方药（专科药品），其中包括被称为「白玉注射」的谷胱甘肽注射剂等，涉案金...