Kết quả tìm kiếm "Salmonella"

Mùa du lịch: Chạm vào thịt, trứng xong nhất định phải rửa tay để tránh ngộ độc thực phẩm

Mùa du lịch: Chạm vào thịt, trứng xong nhất định phải rửa tay để tránh ngộ độc thực phẩm

Mùa du lịch chính thức đã đến. Đây cũng là thời điểm cần đặc biệt cảnh giác với ngộ độc thực phẩm. Ngày 31, Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm Hàn...
“Đã cất trong tủ lạnh rồi mà”… hơi ngả xanh? Những thực phẩm tuyệt đối không nên ăn

“Đã cất trong tủ lạnh rồi mà”… hơi ngả xanh? Những thực phẩm tuyệt đối không nên ăn

“Trời ơi, tiếc quá. Thế này thì phải ăn chứ”… Hồi nhỏ, tôi từng thấy bà vẫn ăn dù thức ăn đã có chút nấm mốc. Bà không cho cháu ăn mà chỉ tự mình ăn.
“Bảo quản trứng “kiểu này” sẽ khiến vi khuẩn phát tán khắp tủ lạnh”: Liệu có đúng không?

“Bảo quản trứng “kiểu này” sẽ khiến vi khuẩn phát tán khắp tủ lạnh”: Liệu có đúng không?

Gần đây, nhiều người nhận thông tin sức khỏe từ mạng xã hội. Tuy nhiên, một số thông tin là những nội dung phóng đại...
“Đừng rửa trước khi nấu”: 5 thực phẩm càng rửa càng dễ thành “độc”

“Đừng rửa trước khi nấu”: 5 thực phẩm càng rửa càng dễ thành “độc”

Rửa nguyên liệu trước khi nấu thường được xem là nguyên tắc cơ bản của vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ăn sống dễ đầy bụng hơn… 6 loại rau củ nấu chín sẽ tốt hơn

Ăn sống dễ đầy bụng hơn… 6 loại rau củ nấu chín sẽ tốt hơn

Ăn rau củ sống có thể giúp hạn chế thất thoát dưỡng chất, nhờ đó bổ sung vitamin và khoáng chất hiệu quả.
Cà phê, dầu mỡ, vết mỹ phẩm dính trên quần áo… dùng “thứ này” là sạch bong ngay sao?

Cà phê, dầu mỡ, vết mỹ phẩm dính trên quần áo… dùng “thứ này” là sạch bong ngay sao?

Vết bẩn dính trên quần áo nên được xử lý tại chỗ trước khi cho vào máy giặt. Để tẩy sạch hiệu quả, cần xác định loại...
Sử dụng bừa bãi có thể dẫn đến nấm mốc: Thớt gỗ vs thớt nhựa, cái nào tốt hơn cho vệ sinh?

Sử dụng bừa bãi có thể dẫn đến nấm mốc: Thớt gỗ vs thớt nhựa, cái nào tốt hơn cho vệ sinh?

Thớt là khởi đầu và kết thúc của việc nấu ăn. Gần đây, thớt không chỉ được sử dụng để chế biến mà còn để trình bày món...
Thịt ức gà trong tủ lạnh đã hết hạn sử dụng, có thể ăn được không?

Thịt ức gà trong tủ lạnh đã hết hạn sử dụng, có thể ăn được không?

Chị A (38 tuổi, nhân viên văn phòng) đã quyết tâm giảm cân một cách lành mạnh từ năm nay, nhưng khi nhìn thấy đống thịt...
805 triệu hộ gia đình ‘sống một mình’...Quản lý bếp, nếu không cẩn thận có thể gây hại cho sức khỏe?

805 triệu hộ gia đình ‘sống một mình’...Quản lý bếp, nếu không cẩn thận có thể gây hại cho sức khỏe?

Một trong những vai trò lớn của người nội trợ là quản lý bếp hợp lý. Sức khỏe của cả gia đình phụ thuộc vào tay người...
Chó cưng cũng theo xu hướng 'chế độ ăn ít carb, nhiều chất béo'?… Khi cho ăn thịt sống, có những 'thay đổi' như thế này

Chó cưng cũng theo xu hướng 'chế độ ăn ít carb, nhiều chất béo'?… Khi cho ăn thịt sống, có những 'thay đổi' như thế này

Gần đây, chế độ ăn ít carbohydrate và nhiều chất béo, được gọi là 'chế độ ăn ít carb, nhiều chất béo', đang trở nên rất...