YouTuber ăn uống Tzuyang đã công khai thành phần cơ thể và cấp độ thể lực của mình, mang đến một kết quả bất ngờ.
Trong video được công bố gần đây trên kênh YouTube 'Tzuyang Bên Ngoài', Tzuyang cho biết: “Khi bước sang tuổi ba mươi, tôi rất tò mò về cấp độ thể lực của mình” và đã đến trung tâm chứng nhận thể lực để thực hiện kiểm tra InBody và đo lường thể lực cơ bản.
Kết quả đo lường cho thấy, chiều cao 161,7cm, cân nặng 45,8kg. Mặc dù nhìn bề ngoài có vẻ gầy, nhưng khối lượng cơ bắp lại dưới mức tiêu chuẩn, và tỷ lệ mỡ cơ thể là 26,5%. Sức bền tim mạch và độ linh hoạt đạt hạng 1, nhưng sức mạnh chỉ đạt hạng 3, dẫn đến việc nhận được đánh giá tổng thể hạng 3. Người phụ trách cho biết: “Khối lượng cơ bắp như vậy tương đương với mức học sinh trung học” và khuyên rằng cần phải tập luyện sức mạnh.
Tzuyang chia sẻ: “Chỉ cần leo năm bậc cầu thang cũng đã thấy mệt” và thừa nhận rằng gần đây cô cảm thấy thể lực giảm sút. Cô đã từng tăng cân lên 58kg khi kết hợp tập luyện, nhưng sau khi ngừng tập, cân nặng đã giảm nhanh chóng 14kg. Như cô nói: “Không tập luyện nên cân nặng giảm nhanh chóng”, điều này cho thấy việc giảm cân không đồng nghĩa với việc cải thiện sức khỏe.
Trong chương trình, mặc dù có hình ảnh của một ‘người ăn nhiều’ với gần 30.000 kcal mỗi ngày, nhưng khối lượng cơ bắp lại thiếu hụt. Chúng ta sẽ tìm hiểu lý do tại sao ăn nhiều mà không tăng cơ và những vấn đề sức khỏe có thể xảy ra ở những người có thân hình gầy.
Tại sao ăn nhiều mà cơ bắp lại thiếu hụt?
Cơ bắp không chỉ đơn giản tăng lên bằng lượng calo tiêu thụ. Để xây dựng cơ bắp, cần có sự kích thích từ các bài tập kháng lực. Dù có tiêu thụ nhiều calo đến đâu, nếu không có sự kích thích từ các bài tập sức mạnh như tập tạ, năng lượng dư thừa sẽ dễ dàng được lưu trữ dưới dạng mỡ.
Đặc biệt, cách ăn uống như trong các video ăn uống, tiêu thụ thực phẩm có hàm lượng calo cao trong thời gian ngắn, sẽ lặp lại mô hình làm tăng nhanh lượng đường trong máu rồi giảm xuống. Trong quá trình này, việc tổng hợp cơ bắp có thể không thuận lợi bằng việc tích trữ mỡ. Cuối cùng, ‘ăn nhiều’ và ‘có nhiều cơ bắp’ là hai vấn đề hoàn toàn khác nhau.
Thân hình gầy nhưng tỷ lệ mỡ cơ thể 26%… khả năng ‘béo gầy’
Tỷ lệ mỡ cơ thể trên 25% gần đạt ngưỡng bình thường cho phụ nữ. Dù cân nặng thấp nhưng nếu khối lượng cơ bắp thiếu hụt, tỷ lệ mỡ cơ thể có thể tương đối cao. Điều này thường được gọi là ‘béo gầy’ hoặc ‘béo bình thường’.
Trong trường hợp này, mặc dù nhìn bề ngoài có vẻ thon thả nhưng tỷ lệ trao đổi chất cơ bản thấp và cảm giác mệt mỏi dễ xuất hiện. Về lâu dài, nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa như kháng insulin, rối loạn lipid máu có thể gia tăng. Đó là lý do tại sao thành phần cơ thể quan trọng hơn cân nặng.
Trên dưới 30 tuổi, việc quản lý cơ bắp là bước ngoặt
Từ cuối độ tuổi 20, nếu không tập luyện đặc biệt, khối lượng cơ bắp sẽ dần giảm. Nếu ngừng tập luyện, tốc độ giảm sẽ nhanh hơn. Đặc biệt, nếu cân nặng giảm trong thời gian ngắn, khả năng cao là mỡ và cơ bắp sẽ cùng giảm.
Các chuyên gia khuyên nên tập luyện sức mạnh ít nhất 2-3 lần mỗi tuần. Chỉ với các động tác cơ bản như squat, lunge, và push-up cũng có thể kích thích cơ bắp ở cả phần thân dưới và thân trên. Duy trì lượng protein tiêu thụ từ 1,0-1,2g cho mỗi kg cân nặng cũng rất hữu ích.
Trường hợp của Tzuyang đưa ra câu trả lời cho câu hỏi ‘Tại sao ăn nhiều mà lại khó khăn như vậy?’. Điều quan trọng hơn cân nặng là cơ bắp, thể lực và việc quản lý liên tục.
