Wendy của nhóm Red Velvet đã thú nhận rằng cô đã tăng 15kg trong thời gian du học tại Canada.
Gần đây, Wendy đã xuất hiện trên kênh YouTube ‘Go Eun Unni Han Go Eun’. Trong video, Wendy đã nói chuyện với diễn viên Han Go Eun về thời gian du học của mình. Wendy đã rời Hàn Quốc để du học tại Canada khi cô học lớp 5. Tuy nhiên, thực tế không hề dễ dàng. Wendy cho biết: “Tôi không biết tiếng Anh nên không hiểu gì khi ai đó nói chuyện với tôi.”
Dù đã quen với tiếng Anh, nhưng những thử thách vẫn tiếp tục. Cô nói: “Tôi học tại một trường Công giáo nổi tiếng, nhưng các bạn học rất kiêu ngạo,” và “Vì có nhiều chủng tộc khác nhau nên tôi không thể hòa nhập, và từ đó, phân biệt chủng tộc bắt đầu, tôi đã phải ăn trong nhà vệ sinh.”
Cô đã trải qua sự phân biệt rõ ràng. Cô nhớ lại: “Khi hỏi bọn trẻ ‘Tôi có thể chơi cùng không? Tôi có thể chơi bóng đá không?’, chúng đã từ chối nói ‘Bạn là người Hàn Quốc nên không được.’” Cô cũng cho biết: “Khi tôi báo cho giáo viên, họ chỉ bảo ‘Hai bạn hãy ra ngoài nói chuyện.’”
Cuối cùng, Wendy nói: “Vì vậy, tôi không học mà bận rộn kết bạn,” và “Lúc đó, tôi đã ăn rất nhiều đến mức tăng hơn 10kg trong một năm.” Wendy cho biết cô đã tăng 15kg do ăn uống thái quá và “Khi gặp mẹ và chị tại sân bay, họ đã không nhận ra tôi.”
Người bị phân biệt chủng tộc, không thể không bị tổn thương cả về thể xác lẫn tinh thần
Khi bị phân biệt chủng tộc lặp đi lặp lại như Wendy, sức khỏe tâm thần và thể chất sẽ bị ảnh hưởng xấu. Những nạn nhân bị phơi bày trước những phát ngôn và sự xúc phạm phân biệt chủng tộc sẽ bị tổn thương cả về thể xác lẫn tinh thần. Những hành vi bạo lực trực tiếp sẽ dẫn đến những tổn thương lớn hơn.
Chỉ việc bị phơi bày trong những tình huống có thể gây tổn thương cũng đã khiến cơ thể và tâm trí bị ảnh hưởng tiêu cực. Thực tế, sau đại dịch COVID-19, có báo cáo cho thấy người châu Á ở Mỹ đã trải qua sự gia tăng nhịp tim nhanh hơn, khó thở và huyết áp tăng khi đi bộ.
Nếu căng thẳng này lặp đi lặp lại, sẽ dẫn đến những vấn đề như lo âu và trầm cảm. Nó cũng có thể gây ra mất ngủ, khó tiêu, phát ban da, và các bệnh tim mạch. Theo một nghiên cứu phân tích meta được công bố trên 《Tạp chí Tâm lý học Tư vấn (Journal of Counseling Psychology)》, những người trải qua phân biệt chủng tộc đã gặp phải vấn đề về sức khỏe tâm thần hoặc trải nghiệm giảm chất lượng cuộc sống.
Việc viết nhật ký thực phẩm có thể giúp cải thiện tình trạng ăn uống thái quá
Tuy nhiên, nếu giải tỏa căng thẳng bằng cách ăn uống thái quá, không chỉ làm tăng cân mà còn là con đường nhanh chóng gây hại cho sức khỏe. Một chu kỳ ăn uống thái quá có thể hình thành. Cảm thấy căng thẳng vì tăng cân sau khi ăn uống thái quá sẽ dẫn đến việc ăn uống thái quá một lần nữa.
Thói quen ăn uống thái quá có thể được cải thiện bằng cách viết nhật ký thực phẩm. Ghi lại thời gian, lý do và loại thực phẩm đã ăn để kiểm tra thói quen ăn uống. Điều này giúp nhận biết những thực phẩm được tiêu thụ ngoài giờ ăn, từ đó cải thiện thói quen ăn uống.
Nếu khó chịu khi phải nhịn đói, việc thay thế thực phẩm không lành mạnh bằng trái cây, rau củ, và các loại hạt cũng rất quan trọng. Nếu muốn ăn một loại thực phẩm cụ thể, tìm kiếm những lựa chọn lành mạnh cũng rất quan trọng. Ví dụ, nếu muốn ăn pizza, có thể chọn món ít thịt xông khói và thêm rau củ. Tự làm pizza lành mạnh để ăn cũng là một giải pháp tốt.
Nếu đột nhiên nghĩ đến thực phẩm do căng thẳng, thiền cũng là một lựa chọn tốt. Điều này giúp tâm trí bình tĩnh và ngăn chặn cảm giác buồn chán liên quan đến việc ăn uống. Chỉ cần ngồi ở một nơi yên tĩnh và tập trung vào suy nghĩ và hơi thở cũng có thể làm giảm căng thẳng.
