登山中に「これ」を2～3個？ 油断すれば血糖が急上昇も
初秋の9月は、暑さで先延ばしにしていた登山を改めて計画するのに適した時期です. このとき、登山用ザックに入れておきたい行動食の一つが「ようかん」です. 小さくて携帯しやすく、小豆で作った菓子のため、チョコレートやキャンディーより良さそうだと思われがちです.
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減量目的で低糖質・高脂肪の「この間食」 腹部脂肪が増え血圧も上がる理由
炭水化物を減らし、脂質の比率を高める低糖質・高脂肪食、いわゆる「低糖質・高脂肪（ローカーボ・ハイファット）」は、数年前からダイエット中の人たちの間で人気を集めています. ご飯やパン、麺を減らす代わりに、肉や卵、チーズ、ナッツなど、たんぱく質と脂質が多い食品を食べる方法です.
夜に寝返りが多く日中もだるい？…マグネシウムを補う食品4選
夜に寝つけず、日中も体が重く、だるさが続くと生活の質は大きく損なわれます. 入眠には、日中に高まった覚醒状態が徐々に落ち着き、緊張していた筋肉がゆるむことが欠かせません. こうした過程に関わる栄養素の一つがマグネシウムです.
「これ」を足すと意外な好相性…“料理上手”ベモンのアサ、朝食メニューは何？
K-POPグループBABYMONSTER（ベイビーモンスター、ベモン）のメンバー、アサが、ひと味違う料理の趣味と朝食メニューを公開し注目を集めた。 最近、BABYMONSTERはYouTuberのミミミヌのチャンネルに出演し、ミニ3rdアル...
「ぽっちゃり→スリム」カン・ミナ、見違えるほどの美貌…ダイエットのために『この食べ物』を食べる
最近公開されたNetflixの新シリーズ『ギリゴ』で主演を務める、アイドル出身の俳優カン・ミナが、13kg減量の方法を語った。 『ギリゴ』シリーズ公開を記念して行われたStarnewsのインタビューで、カン・ミナは「13kg落として、そのま...
“栄養バランスの乱れをどう解消する？”…韓国‐ニュージーランド、顔を合わせて議論
韓国とニュージーランドの栄養学専門家が一堂に会し、現代人の栄養バランスの乱れを解消するための食習慣の改善方針を検討した。 キウイブランドのジェスプリは、最近ニュージーランドのタウランガにあるジェスプリ本社で「韓国‐ニュージーランド栄養学学術...
「スマホを少し見ているだけで…血圧・コレステロールがこんなに上がるの？」
学校の授業や職場の業務以外の時間に、1日6時間以上、携帯電話・コンピュータなどの画面（スクリーン）を凝視する若年成人では、血圧・コレステロール値が大きく上がるリスクがあるという研究結果が報告された.
麺が好きだったのに「え、脂質異常症と糖尿病前段階」: 食生活改善ガイド
脂質異常症と言えば「脂っこい食べ物」が思い浮かぶ。血液中に悪玉コレステロールと中性脂肪が蓄積される病気だ。ここに良いコレステロールが少ないと異常脂質血症となる。しかし、肉をあまり好まず麺類（そば、ラーメンなど）を楽しんでいる人が脂質異常症と...
韓国映画『アガシ』のキム・テリ、朝毎に食べる食べ物：肌に良い
韓国映画『アガシ』に出演した女優キム・テリが普段よく食べる朝食メニューとしてリンゴとピーナッツバターなどを挙げた. 最近、キム・テリはあるバラエティ番組に出演し、朝に楽しんで食べる食べ物について話した.
血糖管理をしながらパンを食べる場合「卵、野菜は？」…血糖スパイク、体重にどんな変化が？
普段パンが好きな人が「糖尿病前段階」と診断されると落胆する. 「糖尿病予防のためにもうパンとはお別れしなければならないのか」…必ずしもそうではない. 糖尿病患者もパンを食べることができる.
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