血糖管理と栄養を両立するには…糖分が少ない夏の旬の果物は
血糖管理のために果物を避ける人もいます。果物に含まれる果糖は血糖を急速に上げるためです。ただし、すべての果物が同じように血糖へ影響するわけではありません。 専門家は「血糖の心配から離れて、安心して食べられる果物もあります」としたうえで、「ビタミンやミネラル、食物繊維などが豊富で、老化を防ぎ各種疾患の...
「食習慣のリスク」の検索結果
「冷蔵庫で保管していたのに」…少し青っぽい？ 絶対に口にしてはいけない食品
「はあ、もったいない. これくらいは食べなきゃ」… 子どもの頃、祖母は食品に少しカビが見えても、そのまま口にすることがよくありました. 孫には食べさせず、自分だけが食べていました. 今なら「おばあちゃん、食べないで. 」と叫んでいたでしょう.
つい間食したくなるのも？ 運動不足を示す体のサイン12
現代人は1日の大半をデスクやソファで過ごしがちです. 生活が便利になる一方で身体活動量は減り続け、運動不足は体力低下にとどまらず、腰痛から睡眠障害まで幅広い不調につながることがあります.
「体内に毒素が蓄積」…医師が勧める腎臓の健康を守る習慣7つ
体内の水分量を調整し、老廃物をろ過する役割を担う臓器があります。腎臓（じんぞう）です。ふだんは腎臓の働きを意識しにくいものの、機能が低下すると深刻な症状が現れます。老廃物が体内にたまって尿毒症を起こし、血圧は上がり、赤血球の産生量が減って貧...
「健康食でも安心できない」認知症回避へ、食卓から外すべき「超加工食品」
「地中海食をはじめとする健康的な食事をいくら続けても、超加工食品を好んで食べれば効果はない」 豪州で認知症の診断を受けていない40～70歳の成人2192人を対象に、超加工食品の摂取と認知機能、認知症リスクとの関連を検討した研究で、こうした結...
エアフライヤーを毎日使う人が見落としがちなリスク
油の使用量を抑えられ、手軽に調理できることから、エアフライヤーは家庭に広く普及しています. 健康的に食べようと購入しても、使い方の癖によっては思わぬトラブルにつながりかねません.
オメガ3は「脳に良い」はずが…2年試験で記憶力改善は確認されず
オメガ3を継続して摂取すると脳の健康が改善し、認知症予防に役立つとされてきましたが、2年間の臨床試験の結果、目立った改善効果はないことが分かりました。 米サザンカリフォルニア大学（USC）ケック・メディシンのフセイン・ナジ・ヤシン博士の研究...
年齢とともに増える腹部脂肪…器具なしで「この運動」で落とせる？
腹部の脂肪は、性別や年齢を問わず多くの人が抱える悩みです. ぽっこり出たお腹は服のシルエットを崩すだけでなく、健康にも悪影響を及ぼします. 腹部の脂肪は年齢とともにつきやすくなる一方、落とすのは難しくなります.
最近世代ほど老化が早く、がんリスクも上昇か――意外な背景
世界的に若年層のがん発症が増える中、最近の世代は以前の世代より生物学的に速く老化しているとする研究結果が示された. 米ワシントン大学医学部の研究チームは、生物学的老化の加速が早期発症がんのリスク増加と関連していることも確認したとしている.
「だから太らない」カン・ミンギョン、10年続ける『1日1食』で体型維持
グループ「Davichi（ダビチ）」のメンバー、カン・ミンギョンが、長年続けてきた自己管理の秘訣を公開した。 カン・ミンギョンは最近、自身のYouTubeチャンネル『ギャンミンギョン』に日常動画を投稿し、食事と運動に関する普段の習慣を紹介し...