「食品の栄養バランス」の検索結果

「知らないと損」アーモンド vs クルミ、どちらがより良い?

「知らないと損」アーモンド vs クルミ、どちらがより良い?

体に良いナッツは、同じ栄養成分だけなのでしょうか. 「ナッツなら、どれがより良いの. 」と聞かれるとしたら——. とくに代表的なナッツであるアーモンドとクルミはいずれも体に良いと知られていますが、栄養の構成や効果には確かな違いがあります.
サツマイモは腸の健康に良いが「血糖管理は?」…最も悪い食習慣とは?

サツマイモは腸の健康に良いが「血糖管理は?」…最も悪い食習慣とは?

サツマイモは健康に役立つ食品だ. 炭水化物だけでなく、たんぱく質、脂質、食物繊維、ミネラル、ビタミンなどがバランスよく含まれている. 主食の代わりとして食事に取り入れることもでき、間食としても活用される. 特に食物繊維が多く、腸の健康を支え、大腸がんの予防にも役立つとされる.
「50代でビキニ大会2位」ファン・ソクチョン、運動しながら“これ”だけ食べていたというが…何?

「50代でビキニ大会2位」ファン・ソクチョン、運動しながら“これ”だけ食べていたというが…何?

俳優のファン・ソクチョンが、50代でフィットネス大会のビキニ部門2位に入賞したエピソードが話題となった。 ファン・ソクチョンは最近、MBNのバラエティー番組「ソクプリショー トンチミ」に出演し、過去にフィットネス大会へ挑戦した経験を明かした...
麦ごはん、オート麦はおいしくない?「えっ、血糖・血管が…」体内の重金属排出に良いものは?

麦ごはん、オート麦はおいしくない?「えっ、血糖・血管が…」体内の重金属排出に良いものは?

雑穀ごはんは体に良い一方で、好みが分かれます. 消化の面が気になって敬遠する人もいます. 血糖や血管の健康に良いとされる麦ごはんやオート麦も同様です. 白米に慣れていると「おいしくない」と感じてためらうこともあるでしょう.
シワを防ぐ秘訣5つ :

シワを防ぐ秘訣5つ : "ささいな習慣が決定的な違い"

見た目を若く見せる代表的な秘訣は、シワのないハリのある肌です. 年を重ねると皮脂や水分が減り、弾力が低下してシワができやすくなりますが、弾力を長持ちさせる方法はあります.
ビタミンCは、摂れば摂るほど良いのか?…これが「鍵」に

ビタミンCは、摂れば摂るほど良いのか?…これが「鍵」に

物事をよく理解するために、細部まで観察することは重要です. その物事を構成する要素を見つけて性質を分析すれば、私たちはそれをより深く理解できるからです. そのため、ほとんどの科学はこの方法で対象を探究し、発展してきました.
海藻を食べることで得られる健康の利点

海藻を食べることで得られる健康の利点

韓国人の食卓にほぼ毎日登場する海苔は、誰もが好きな副菜です. 香ばしいわかめスープや弾力のある昆布の炒め物も同様です. このように私たちが楽しんで食べる海藻は、健康にもさまざまな効能があります.
「シワのために毎日摂取する?」…コラーゲン、本当に効果があるのか

「シワのために毎日摂取する?」…コラーゲン、本当に効果があるのか

コラーゲン補助食品を継続的に摂取すると、肌の弾力と水分改善には役立つ可能性があるが、シワの改善や予防効果については過度な期待を警戒すべきだという研究結果が出た。 イギリスのアングリア・ラスキン大学の研究チームは、約8000人が参加した113...
「体に良いさつまいも、焼いて食べると砂糖より悪い」、果たして本当か?

「体に良いさつまいも、焼いて食べると砂糖より悪い」、果たして本当か?

食材は食べ方によって体に与える影響が変わることがある. 生で食べる方が良い食材もあれば、油で炒めた方が栄養素がより吸収されるものもある. さつまいもは調理方法によって血糖値が変わる.
「え、低糖・ゼロ製品を食べたけど」…糖尿病高リスク群が血糖管理中に特に注意すべき点は?

「え、低糖・ゼロ製品を食べたけど」…糖尿病高リスク群が血糖管理中に特に注意すべき点は?

血糖管理の食事法は「ありきたり」な話が繰り返されることがある. 原則は簡単には変わらないからだ. 糖尿病患者は繰り返される内容に飽きるかもしれないが、「前段階」など糖尿病高リスク群は知らなかった内容もある.