「認知症予防にも役立つのか」…ビタミンCの多彩な健康メリット
ビタミンCは、安全性が高く有用な栄養素の一つとして知られています。体内のさまざまな代謝に欠かせないビタミンCは、皮膚や腱、骨、支持組織をつくり、傷の治癒を助けるたんぱく質であるコラーゲンの合成にも関わります。 これまでの研究では、ビタミンCが免疫機能を支えるほか、心血管疾患や眼疾患の予防、皮膚の保護...
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ナムグン・ミン「撮影前は『ブサイクになる食べ物』を避ける」 シャープな輪郭の自己管理
俳優ナムグン・ミンが番組で、普段からシャープなあごのラインと引き締まった印象を保つための食事の工夫を語りました. 21日に放送されたJTBCのバラエティー番組『冷蔵庫をお願い』にゲスト出演したナムグン・ミンは、「少し食べただけでも顔がむくみやすい体質です」と話しました.
「これが原因で」ZEROBASEONEのソン・ハンビン、インタビューで一瞬言葉を詰まらせる…もしかして私もアレルギー性鼻炎？
K-POPグループZEROBASEONE（ゼロベースワン、略称ゼベワン）のソン・ハンビンが、屋外インタビュー中に「花粉」によるアレルギー性鼻炎の症状を打ち明けた。 15日、ZEROBASEONEのYouTubeチャンネルで、ソウル植物園で行...
人類はいつから肉を食べ始めたのか…氷河期が変えた古い食卓
地球は約46億年前に誕生しました. 人類学によると、約6000万年前、初期の霊長類（霊長類（Primates）は、比較的大きな脳を持ち、サルや類人猿、人類を含む哺乳類のグループです. ）がアフリカに生息していました.
唾液から胃・腸まで…人の体、犬やライオンと異なる構造
先週のコラム（*）で取り上げた通り、人の口や顎関節、歯など口腔の構造は、肉食や雑食動物というより草食動物に近いものでした. では、消化器官はどうでしょうか. (*)参考＝「私たちの口と顎、歯は今日、何を食べろと言っているのか.
炎症に良いお茶でも飲み方次第で逆効果？ 健康効果が落ちるケース
緑茶や紅茶など、お茶（茶）の健康上の利点は広く知られています。ただ、飲み方を誤ると、期待する効能が得られない可能性があります。 最近、《飲料植物研究（Beverage Plant Research）》誌に掲載された研究を踏まえ、健康効果を損...
生で食べると胃がもたれることも…加熱した方がよい野菜6選
野菜は生で食べると栄養素の損失が少なく、ビタミンやミネラルを効率よく摂取できます. ただ、一部の野菜は加熱すると消化しやすくなり、栄養素の吸収率も高まります. 加熱して食べた方がよい野菜を確認します.
ガールズグループも減量中に選ぶ「このスナック」…本当に太らないのか
ダイエット中に難関になりやすいのが、間食を完全に断つことです. 食事量を減らせても、間食の習慣まで一度に変えるのは簡単ではありません. 退勤後にテレビを見ている時や、仕事中に口さみしくなった時など、ついスナックに手が伸びがちです.
皮膚科医が推奨、保湿剤の後に「ラップ」で肌改善？ 自宅でできる密閉保湿法
皮膚科医のキム・ヨンジン院長が、自宅で手軽にできるスキンケア方法を紹介しました. キム院長は最近、YouTubeチャンネル『イ・ソンミの私はコンデだ』に出演し、「お金をかけずに肌を良くする方法」をテーマに語りました.
口・顎・歯の構造から考える「人間に適した食べ物」
人間は肉食動物なのか、それとも草食動物なのか. こう問われると、多くの人は「肉食でも草食でもない雑食動物だ」と自信を持って答え、疑問を挟まない. なぜそう言い切れるのか. 自分自身がそうした食生活を送っているからだ.