朝の空腹時に食べるキャベツとブロッコリー、注意点は？
キャベツとブロッコリーは、胃の健康を意識する人に選ばれやすい食品です. 胃粘膜を保護するビタミンUやビタミンKが豊富で、すでに胃粘膜に炎症がある場合は改善を後押しします. 朝に胃が痛む人がキャベツを口にすることもあります.
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肉と牛乳をもっと食べるべきる？…米国の新ガイドラインが危うい理由
先週の第128回コラム（*）で、2026年1月に公表された「米国人のための食事指針」（DGA, Dietary Guidelines for Americans）には、深刻な誤りがいくつもあると指摘しました. (*)「たんぱく質をもっと摂れと言いながら、飽和脂肪は減らせとは.
エボラが急速に拡大…新たなワクチン・治療薬の開発はどこまで来たのか
アフリカのコンゴ民主共和国（DRC）でウイルス性疾患のエボラに関する感染が疑われる事例と死亡者が急増し、世界保健機関（WHO）が実験的なワクチンの使用を検討していると、英メディアの『ガーディアン』が19日（韓国時間20日）に報じた.
減量を助ける食品と管理法…「肝臓のデトックス」はそれほど重要だったのか？
ダイエット方法は数多く知られています. 炭水化物を減らす、食べ過ぎを避ける、野菜・たんぱく質を多めにとる、継続的に運動する――目新しい内容はあまりありません. 結局は実践が課題です.
最近急増する膵臓がん・大腸がん・前立腺がん…結局「この食べ物」が原因？
最近、韓国では大腸がん、膵臓がん、前立腺がんが大きく増えている. 20年前は目立たなかったがんだ. この間に何が起きたのだろうか. ナムルとご飯中心の食事から、米国・欧州などの欧米型の食事が定着した影響が大きい.
「痩せて胃腸も丈夫に」…朝の空腹時に食べたい食品4選
朝起きてすぐにコーヒーを飲む人もいますが、 空腹時のモーニングコーヒーは胃腸に負担になります. では忙しい朝には、どんな食べ物がよいのでしょうか. まずは空腹時の胃腸の健康に気を配り、 1日の活力になるたんぱく質も確保したいところです.
中年女性の臀筋が「猫背を防ぐ」…最も悪い生活習慣とは？
臀筋がしっかりしていると、年齢を重ねたときに命を救うことがある. やや大げさに聞こえるかもしれないが、それほど重要な役割を担っているという意味だ. 誰でも病気だけでなく、予期せぬ事故で長期間ベッド上の生活になる可能性がある.
ブラックコーヒーは1〜2杯なら大丈夫？…「糖尿病大流行」時代のコーヒーの上手な飲み方
多くの人が、1杯のコーヒーで一日を始めます. 韓国の人々のコーヒー好きは際立っています. 韓国は世界有数のコーヒー消費国で、2023年時点の成人1人当たりの年間コーヒー消費量は約405杯に達したとされています.
「炭水化物は減らし、食物繊維は多めに」…ぽっこりお腹を落とす基本原則7つ
太るときは真っ先に増えるのに、落とすとなると最後まで残りやすいのが、お腹まわりの脂肪です. それだけ、お腹痩せは難易度の高いダイエットでもあります. 自分が腹部肥満かどうかは、鏡を見ればある程度わかります.
胃がんを抜いた大腸がん、なぜ急増するのか…肉を食べるとき必ず添えるべきものは？
「がんの発見が遅れて、治療がとても大変でした. 費用もかなりかかりました」 「がんはやはり、がんです. 患者本人だけでなく家族全員が苦労しました」 韓国でがんを経験した人（がんサバイバー）は273万2906人（2024年1月時点）である.