冷蔵庫のニンニク、カビを取り除けば食べてもいい？…「白い点」の正体は
ニンニクは、日本の食卓でも欠かせない基本食材の一つだ. 冷蔵庫に常備していることが多い一方、忙しい日々の中でつい放置してしまいがちでもある. 冷蔵庫のニンニクを取り出してみると、青っぽく変色していたり、白い点が出ていたりすることも珍しくない.
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47kgのソラ、スリムで引き締まったビキニ姿…減量の秘訣は「この食べ物」
グループMAMAMOOのソラが、ビキニ姿でボディラインを披露した. ソラは最近、自身のSNSにヤシの木の絵文字とともに複数の写真を投稿した. 写真には、ビキニを着て海辺でポーズを取るソラの姿が収められていた.
「医師生活30年で、タンパク質不足の患者を一人も見たことがなかった」
最近の韓国ではタンパク質ブームが起きている。タンパク質を勧める社会だ。タンパク質補給のために、肉、魚、卵、牛乳、チーズを毎日欠かさず食べているという人も多い。だが皮肉なことに、こうした動物性食品に多く含まれるタンパク質こそが、がんの原因にな...
ギリシャヨーグルトを「こう」食べると損？…相性の良い組み合わせ vs 避けたい組み合わせは？
健康的な食品として知られるギリシャヨーグルト. トッピングをのせて食べる人も多いでしょう. たんぱく質が豊富で満腹感を得やすく、ダイエット中の食事として人気ですが、組み合わせ次第で、そのメリットの生かされ方は大きく変わります.
「最近、どうしてこんなに疲れるの？」…豚肉の「この部位」を食べたら、体に変化が？
豚肉といえば、まずバラ肉を思い浮かべる人が多いでしょう. 脂身をめぐる議論はよくありますが、香ばしいおいしさからこの部位を選ぶ人は今も少なくありません. ただ、バラ肉を「健康食」と位置づけるのは難しいのが実情です.
「今逃すと1年待ち」…“疲労リセット” 4月が旬の海産物
春になると、朝から体が重だるく、十分に眠ったはずなのに疲れが抜けない人が少なくない。実際、初春は基礎代謝量が増えることで、ビタミンやミネラルの消費も増加する。この過程で栄養補給が不足すると、疲労感や眠気、集中力の低下といった症状が現れやすい...
運動後に冷たいビールを一杯？「筋肉の回復には毒」
運動後は汗をたくさんかいたのだから、冷たいビールを一杯くらいなら大丈夫だろうと思いがちだ. しかし、有酸素運動に筋力トレーニングまで終えてすぐにお酒を飲むと、 体にはどのような影響が出るのだろうか.
「サラダだけ食べても痩せない」…医師が勧める『2つの組み合わせ』とは？
痩せたいと思い、まずは野菜たっぷりのサラダに手を伸ばす人は少なくありません. ですが、食事量を極端に減らすダイエットは、かえって過食につながるおそれがあります. 専門家は、満腹感が持続する食事設計が重要だと強調しています.
「引き締めスリム」ユイ、普段は「この食べ物」をぐっと我慢して遠ざける…ご飯1杯分のカロリーが理由？
歌手兼俳優のユイが、体型維持のために薬菓（ヤックァ）を我慢する様子を公開した. 最近、ユイは自身のSNSに「ぐっと我慢した」という文章とともに写真1枚を投稿した. 写真にはミニサイズの薬菓（ヤックァ）が写っている.
「おいしいのに−3kgがあっという間」アン・ユジン、ダイエットで一番好きな食べ物…改めて検証すると？
アイドルグループIVEのアン・ユジンが、ダイエット中でもおいしく食べられて体重管理の助けになるメニューを紹介した. アン・ユジンは最近、ある番組で体重管理をするときは「明太オドゥビ（明太子・きゅうり・豆腐のビビンバ）」を食べると明かした.