「栄養」の検索結果

「疲れているときは運動しないで」…体が消耗しているときに避けたい行動9つ

「疲れているときは運動しないで」…体が消耗しているときに避けたい行動9つ

どれほど疲れていても、運動だけは欠かさない人がいます. 運動習慣を守ろうとするのは良いことですが、 疲れた体に運動は本当に効果があるのでしょうか. 実は、疲れているときは運動や重要な決断などを避けたほうがよいのです. 疲れた状態で行うと、 かえって後になって後悔する可能性が高いからです.
「痩せて胃腸も丈夫に」…朝の空腹時に食べたい食品4選

「痩せて胃腸も丈夫に」…朝の空腹時に食べたい食品4選

朝起きてすぐにコーヒーを飲む人もいますが、 空腹時のモーニングコーヒーは胃腸に負担になります. では忙しい朝には、どんな食べ物がよいのでしょうか. まずは空腹時の胃腸の健康に気を配り、 1日の活力になるたんぱく質も確保したいところです.
「この顔が46歳?」…キム・テヒの若々しさの秘訣、朝食メニューにあった?

「この顔が46歳?」…キム・テヒの若々しさの秘訣、朝食メニューにあった?

俳優キム・テヒ(46)が若々しい美貌を披露し、朝の食事内容を紹介した. キム・テヒは今月3日に放送されたMBC『全知的おせっかい視点』のメイクアップアーティスト、チョン・セムル編に登場した.
「洗うとむしろ危険」水洗い禁止の食材3つ

「洗うとむしろ危険」水洗い禁止の食材3つ

食材は口にする前に水でよく洗うのが衛生の基本だと思われがちです. しかし、すべての食材に当てはまるわけではありません. 食材によっては、洗う過程で細菌を広げて健康を損ねることがあります. ここでは、水で洗ってはいけない食材について解説します.
整形外科医が警告する「筋肉泥棒」…関節炎患者には致命的な毒

整形外科医が警告する「筋肉泥棒」…関節炎患者には致命的な毒

低炭水化物・高脂肪は短期間の減量効果はありますが、長期的に続けることは難しく、無理に継続すればさまざまな副作用で健康を損ないます. 米国国民健康栄養調査(NHANES; 1999〜2010)の食事データ(計24,825人、平均追跡期間6.
急に老け込んだ親…年齢のせいではなく「フレイル」のサイン?

急に老け込んだ親…年齢のせいではなく「フレイル」のサイン?

「退院はしたのに、以前のようではないんです. 見た目でも違いが分かります. 」 両親が肺炎や骨折、手術で数日入院し、自宅に戻ってからのことだ. 食欲が落ち、歩く速度が遅くなる.
野菜や果物は「こう」保存するとおいしく新鮮だというが…本当?

野菜や果物は「こう」保存するとおいしく新鮮だというが…本当?

冷蔵庫に何気なく入れておいた野菜や果物が、すぐにしなびてがっかりした経験があるだろう. リンゴをほかの果物と一緒に保存しないのは、いまや常識だ. リンゴは熟成を促す植物ホルモン(エチレン)を発生させ、ほかの果物や野菜の追熟を早めてしまう.
「“こういう”サプリのほうが良いと信じていたなら、広告にだまされていた」…なぜ?

「“こういう”サプリのほうが良いと信じていたなら、広告にだまされていた」…なぜ?

サプリメントのカプセルが「植物性か動物性か」によって健康効果が変わると信じている人もいます. しかし、こうした見方は「マーケティングが生んだ誤解」だという指摘があります.
レタス、長ねぎを「こう」保存すれば1か月も余裕って…本当?

レタス、長ねぎを「こう」保存すれば1か月も余裕って…本当?

新鮮な野菜を長くおいしく食べるには、まず保存方法を見直す必要がある. 汁物や鍋料理に欠かせない土付きの長ねぎは、袋のまま冷蔵庫に入れたり、下処理後に冷凍庫へ入れっぱなしにしたりしがちだ.
リンゴ、ニンジンを食べすぎたら…血糖管理中だけどどうすれば?

リンゴ、ニンジンを食べすぎたら…血糖管理中だけどどうすれば?

ダイエットを徹底している人の中には、「果物も食べないほうがいい」と言う人がいます. 野菜に比べて糖分が多く含まれているためです. 血糖管理中の人は、なおさら気になります. とはいえ、果物も摂りたいところです.