「食後、面倒でもまず『これ』」 血糖値の急上昇を防ぐ小さな習慣
血糖値は食後に自然に上がりますが、急激な上昇が繰り返されると、糖尿病に加え心血管疾患のリスクも高まる可能性があります. 食後は血液中のブドウ糖が増えるため、このタイミングで筋肉を動かしてブドウ糖の利用を増やすことが、血糖値の急上昇（血糖スパイク）を抑えるのに役立ちます.
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サッカーだけではない…ブエノスアイレスが人生を癒やす流儀
（編集者注） 旅は、美しい風景を眺めるだけのものではありません。ときに映画のワンシーンに入り込み、息苦しい日常に風穴を開け、疲れた心身を癒やす――そんな積極的な「ウェルビーイング」の時間にもなります。 コメディドットコムが新たにお届けする「世界を歩き、ウェルビーイングに出会う」は、世界各地の暮らしの...
「1人たりとも諦めない」――患者の人生を立て直す『午前8時の奇跡』
毎週水曜日と金曜日. 釜山広域市南区の国連記念公園近くにあるパークサイドリハビリテーション医学病院（院長パク・インソン）は、この日だけ1日の始まりを1時間早めます. 通常の勤務は午前9時からですが、水曜と金曜は午前8時に病院が動き出します.
夜に寝返りが多く日中もだるい？…マグネシウムを補う食品4選
夜に寝つけず、日中も体が重く、だるさが続くと生活の質は大きく損なわれます. 入眠には、日中に高まった覚醒状態が徐々に落ち着き、緊張していた筋肉がゆるむことが欠かせません. こうした過程に関わる栄養素の一つがマグネシウムです.
「一生モノ」のはずが焦げ付く？ ステンレス製フライパン購入前に知るべきポイント
コーティングの劣化を気にせず長く使えると聞き、思い切ってステンレス製フライパンを購入したものの、実際に使うと料理が焦げ付き、最初の洗浄から途方に暮れた――. こうした声は少なくありません.
甘いマンゴーに唐辛子粉？「果物も辛く食べる」理由
ベトナムを訪れた旅行者の間で、最近は外せない土産がある。マンゴーやリンゴなどの果物につけて食べる「エビ塩」だ。唐辛子と塩、エビを一緒に炒めて作るこの粉は、うま味とピリ辛、塩気のある風味が特徴で、甘い果物と合わせると手が止まらなくなるような中...
大腸がん患者の涙「食事に気を配るべきだった」
「子どもの頃に食べていた料理が、腸の健康には最高でした。食習慣を変えたせいで、つらい抗がん治療を受けています」 病院で会ったある大腸がん患者は、「子どもの頃、祖母が用意してくれた和え物や肉スープを食べ続けていたら、大腸がんにはならなかったは...
「これ」を足すと意外な好相性…“料理上手”ベモンのアサ、朝食メニューは何？
K-POPグループBABYMONSTER（ベイビーモンスター、ベモン）のメンバー、アサが、ひと味違う料理の趣味と朝食メニューを公開し注目を集めた。 最近、BABYMONSTERはYouTuberのミミミヌのチャンネルに出演し、ミニ3rdアル...
「幽霊を見に行ったらコウノトリの道で癒やし」…『サルモクチ』で注目の礼山、昼に行くともっと新鮮
映画『サルモクチ』のヒットとともに、ロケ地を訪ねる「スクリーン・ツーリズム」の行き先として、忠清南道・礼山が注目を集めている。キム・ヘユン、イ・ジョンウォン主演の映画『サルモクチ』は、ロードビュー撮影チームが貯水池サルモクチで遭遇する奇妙な...
「料理が終わってから窓を開けても手遅れかも」…最適な『換気』のタイミングはいつ？
換気が面倒、あるいは手間だという理由で調理を避ける人もいます. 特に魚介類や肉類を調理した後は、天井やカーテンなどに独特のにおいが染みつき、時間がたっても簡単には消えません.